Брецели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Отделить немного молока, нагреть и растопить в нем сливочное масло. Соединить молоко и молоко с маслом. Добавить соль, сахар, сухие дрожжи и муку и замесить крутое тесто. Вымешиваем тесто до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

2. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить. Когда тесто увеличится в объеме, обмять его и еще раз дать подойти

3. Тесто разделать на небольшие одинаковые кусочки (лучше делать не очень большие)

4. Из теста скатать колбаски

5. и сформировать крендель...

6. а можно сделать и такой вот формы

7. В кастрюле вскипятить воду и осторожно добавить соду, опускать наши крендели секунд на 20-30

8. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить брецели на противень.

9. Взбить желток и добавить 1 ст.л. молока

10. Смазать брецели желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут.

11. Приятного чаепития!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Хлеб с сыром и укропом

Французская классика -булочки морисет

Сербский хлеб "погачице"

Булочки-рогалики

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

masha2907

13.05.2012 18:53

Ответить

Мммм.....как вкусно наверное!

alecroy

13.05.2012 19:08

Ответить

Без сомнений, тесто вкусное, значит, и претцел вкусный! Люблю мягкие претцели!

фефачка

13.05.2012 19:15

Ответить

Отличные штучки! Стащить бы хоть одну!

katrina1990

13.05.2012 19:12

Ответить

тащите не стесняйтесь, приятно когда хочется попробовать

antea

13.05.2012 19:33

Ответить

Очень аппетитные штучки!

tatian-1956

13.05.2012 19:53

Ответить

Очень симпатичные!!!

nonna pina

13.05.2012 20:51

Ответить

andreytsibulski

14.05.2012 06:18

Ответить

Класные булочки!

ogiway

14.05.2012 06:54

Ответить

Красивые румяные кренделечки!

Галюся

14.05.2012 09:24

Ответить

Я, конечно ,делаю заварное тесто,но это для меня ново. Будем пробовать !!!

севуля

14.05.2012 10:12

Ответить

Ох, какие булочки аппетитные!

светлана65

14.05.2012 12:11

Ответить

Классные!

fim

14.05.2012 19:08

Ответить

Очень интересный рецепт и порадовал, что просто сода.

Ирина 211978

15.05.2012 22:51

Ответить

Классные брецели!

anna1990

19.05.2012 13:43

Ответить

Обалденно, Все бы съела!!!

katrina1990

19.05.2012 13:47

Ответить

угощайся

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт