Новогодние елки

Фото к рецепту: Новогодние елки
ДомашняяПростой
160652751

Ингредиенты

  • 125 гр. размягченного слив. масла
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 500 гр. муки
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 50 гр. патоки
  • 60-80 гр. меда
  • 2 ч.л. молотого имбиря (возможен состав специй , по пол ч.л. имбирь, корица, кардамон, муск. орех)
  • глазурь: 1 яичный белок и примерно 200 гр. сах пудры, неск капель лим. сока. (белок взбить по пышности добавлять понемногу сах пудру и лим. сок, до нужной густоты)

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридиенты смешать до однородной массы, скатать в шар, завернуть в пленку или пакет и убрать в холодильник минимум на час.

Пока охлаждается тесто я вырезала 6 конечные звезды, 5 штук, радиусы: 12 см, 10 см, 8 см, 6 см, 4см. и еще 2,5 см. у меня была готовая формочка.

Далее вынуть тесто, разделить на две части, раскатать и вырезать по три звезды каждого диаметра, еще останется тесто на обычные печеньки.

Также вторую часть раскатать и вырезать, т.е у меня получилось два противня.

Выпекать при t 180С 10 минут. Иногда пишут 10-15 мин, но мое мнение достаточно и 10 минут, тогда печенье не будет таким деревянным.

Остудить печенья на решетке и украсить глазурью и сах посыпкой.

Отличный подарок готов!

Пошаговые фото рецепта

Новогодние елки: фото шаг 1
Новогодние елки: фото шаг 2
Новогодние елки: фото шаг 3
Новогодние елки: фото шаг 4
Новогодние елки: фото шаг 5
Новогодние елки: фото шаг 6
Новогодние елки: фото шаг 7
Новогодние елки: фото шаг 8
Новогодние елки: фото шаг 9

Дополнительная информация

Из этого кол-ва теста ушло 2 елки и еще доп. печеньки. Патоку можно заменить медом. Кол-во меда и сахара варьируйте по своему вкусу. Тесто рассыпчатое имейте в виду, но работать приятно. И если заметили нет ЯИЦ в тесте. Мне очень понравилось в тесте один имбирь. Аромат при выпечки обалденный. Пробуйте пожалуйста.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
25.12.2011 17:07

*THUMBS UP*красиво и вкусно!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
25.12.2011 17:11

*YAHOO* красотища !!!!

манюша

Красота!

Лена-zepter

Спасибо огромное!:)

ambrinna
25.12.2011 17:59

*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*

strelec148

я такую в журнале видела...так и не рушилась...и хочется заметить не решусь. :) а вот ты очень большая умница, Лен!

Лена-zepter

Спасибо Оксан, спасибо девочки! :[

laralaram

сегодня видела в инете!... уже здесь! - Оперативно! молодца!!!*YAHOO*

kisa-asik

Какая елочка замечательная!!!А сынуля молодец-так старательно раскатывает тесто!)O<img src=" />*THUMBS UP*

Лена-zepter

Ларис, елок ОЧЕНЬ полно в инете, эту делала 4 дня назад. В принципе ничего нового, разное тесто и украшения.

nira60
25.12.2011 20:06

Имбирное печеньв виде елочек мне нравится:)

andreytsibulski

Отлично!!!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Здорово! *BRAVO*

nonna pina

Красиво и вкусно! И на настоящую тратится не нужно!

irina-kolyshkova

Какая красавица!!!*BRAVO*@}--}--

светлана65

Очень красиво! Тоже люблю имбирь в выпечке!*BRAVO*@}--}--

кыш
26.12.2011 00:04

Кропотливая работа, но красотищаааа!!*THUMBS UP*@}--}--

chef
26.12.2011 02:22

Лен, необычайный состав. Представляю какой стоял аромат во время выпекания, а уж как красиво! @}--}--

OlesiaLesha

Супер идея,тоже видела на просторах и-нета такую елочку.Хотела сделать,все никак не могла добраться...сейчас Ваш вариант попробую:)

mama tasi

А я насмотрелась на рецепт Наташи natapit и тоже испекла доя детского праздника :) Ваши ёлочки понравились очень и очень *THUMBS UP*

Лена-zepter

Спасибо девочки:)

anita81
27.12.2011 12:07

очень вкусно и красиво!*THUMBS UP*

mellorn
27.12.2011 23:43

Классная елочка! 5555

avise
28.12.2011 02:09

очень красиво! *THUMBS UP*

MissJoker

красивая елочка... думаю, что очень вкусная))):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты