Ингредиенты

  • нужно:
  • 130 гр. сливочного масла
  • 130 гр. коричневого сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • цедра и сок 1 апельсина
  • 1.5 ст. муки + немного для раскатывания теста
  • 200(примерно) сахарной пудры
  • пищевые красители по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до белой пышной массы, добавить соль и цедру, всыпать порциями просеянную муку быстро замесить тесто, сформовать шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Духовку нагреть на 180-200 градусов, противень застелить пергаментом.

Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, формочками для печенья вырезать елочки, уложить печенья на противень, если хотите повесить красоту на ёлку, то трубочкой для коктейля сделайте отверствия, в которые вдените ленточки. Выпекать минут 10-15, до лёгкого загара.

Готовое печенье остудить на решетке.

Пищевой краситель растворить в 1 ч. ложке апельсинового сока, в миску всыпать сахарную пудру, влить краситель, добавляя по немного сока и перемешивать, пока глазурь не будет как густая сметана. Глазурь нанести на печенья ( мне удобней было кисточкой ), украшать сразу,пока глазурь жидкая и липкая.

Процесс очень быстрый, глазурь застывает, поэтому приготовте все украшалки, миски, кисти,чтоб потом не носиться по кухне:))

По желанию можно поделить пудру на несколько частей и окрашивать в любые другие цвета, или если боитесь красителей,оставить её просто белой,без добавок.

Пошаговые фото рецепта

Новогодние ёлки.: фото шаг 1Новогодние ёлки.: фото шаг 2Новогодние ёлки.: фото шаг 3Новогодние ёлки.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Вот так мы с сыном развлекались, чего и Вам желаем!!! Печеньица получились очень ароматные, тающие во рту ( мы с Матюхой незамедлительно продегустировали!!!), так что рекомендуем, и вкусно, и красиво И винок, сделанный для меня сестрой, очень к месту пришёлся, мы его на входную дверь повесили, красота))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кыш
11.01.2012 02:01
Ответить
Очень нарядное печенье!:)
blue-freska
11.01.2012 02:17
Ответить
Спасибо! Старались:)
irina_mai
11.01.2012 02:33
Ответить
А малыш-то какой сурьёзный!!!!Лапушка!! п.с. печеньки тоже хороши.:p:*
blue-freska
11.01.2012 02:36
Ответить
Весь в процессе*DANCE*:)
манюша
11.01.2012 07:45
Ответить
Помошник какой сладкий! Вкусное печенье*BRAVO*
ambrinna
11.01.2012 09:39
Ответить
*BRAVO*
elitna
11.01.2012 10:03
Ответить
*BRAVO*@}--}--
lepardik
11.01.2012 11:36
Ответить
Ой, как же красиво! :) Отлично развлеклись! ;)
blue-freska
11.01.2012 11:46
Ответить
Да, развлеклись на славу!!!:)
светлана65
11.01.2012 13:42
Ответить
Нарядные елочки, очень красивые! Молодцы!*BRAVO*@}--}--
blue-freska
11.01.2012 14:02
Ответить
старались:)
k_alena
11.01.2012 16:45
Ответить
Печенье - как игрушки, класс!
lil-8888
11.01.2012 16:58
Ответить
Какие красивые!*THUMBS UP*
kisa-asik
11.01.2012 19:41
Ответить
Красиво!@}--}--
mama tasi
11.01.2012 20:31
Ответить
Праздничное печенье! Да уж лучше всё приготовить заранее :) я Вас прекрасно понимаю (это я про пункт 6)
mama tasi
11.01.2012 20:33
Ответить
А почему Вы такие славные печеньки поместили в подраздел "из сыра и яиц?" *DONT_KNOW*
misha.medvedev.1991
11.01.2012 20:48
Ответить
Классно получилось !
blue-freska
11.01.2012 22:55
Ответить
Про раздел "ИЗ СЫРА И ЯИЦ", он сам вылез и не хотел убираться, пришлось смириться))
blue-freska
11.01.2012 22:57
Ответить
Спасибо за интерес к рецепту:)@}--}--
mama tasi
11.01.2012 23:08
Ответить
:) вот оно как! ну в таком вопросе с сайтом не поспоришь.. правда можно написать в книгу жалоб (справа в инструментах "пожаловаться на рецепт" кликните, появится окно, в нём можно попросить администрацию сменить раздел и подраздел.. вернее только подраздел) @}--}--
blue-freska
11.01.2012 23:20
Ответить
Я как-то уже писала, ни ответа ни привета! Решила успокоиться *DONT_KNOW*
MissJoker
12.01.2012 02:58
Ответить
красочно, отличный помощник))):)
blue-freska
12.01.2012 03:01
Ответить
Да уж! Спасибо:)
anna1990
12.01.2012 19:48
Ответить
Симпатичное печенице :)
chef
13.01.2012 02:35
Ответить
Ммм, как понравилось ваше совместное творчество! Бесподобно!!! Помощнику привет с наилучшими пожеланиями в новом году :* @}--}--
blue-freska
13.01.2012 12:14
Ответить
Наташ, спасибо! Помошник у меня хоть куда))) И Вам всего самого светлого в наступившем!!!!@}--}--
elena-zaitceva-7
16.01.2012 07:00
Ответить
Очень красиво!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели