Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Соус голландский по рецепту vvp

Приготовьте идеальный соус голландский с желтком, сливочным маслом, лимонным соком, солью, перцем и холодной водой. Идеально подходит для многих блюд!

Соус голландский

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Масло растопить в СВЧ.

2.Добавить в масло желток,лимонный сок,соль,перец.Хорошо размешать.

3.Отправить смесь в СВЧ на 30секунд.

4.Хорошо взбить.

5.Отправить в СВЧ на 30секунд.

6.Снова взбить.Я взбивала вручную венчиком.

7.Если расслаивается,влить ложку столовую холодной воды и снова взбить.Все прекрасно соединяется.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

306 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16817

Понравилось: 306

Автор: vvp

Создан: 09 декабря 2011, 20:24

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

На фото соус затвердел.Очень хорошо разогревается в СВЧ. Ну,очень вкусно!

Комментарии

09 декабря 2011, 21:26

Известный соус!!Очень вкусный!!!!!

09 декабря 2011, 21:34

А с чем это кушать?

09 декабря 2011, 21:40

Очень вкусный соус!

тётя маша

09 декабря 2011, 23:09

Этот соус подаётся с отварными или на пару продуктами. Спаржа, рыба (морская, не жирная), варёный картофель, разные овощи и конечно же яйца Бенедикт!

09 декабря 2011, 23:25

Сегодня я его подавала с фасолевыми котлетами.

10 декабря 2011, 12:46

Супер!

10 декабря 2011, 21:03

Замечательно подойдет к свининке.

11 декабря 2011, 03:12

Главное не перегреть в СВЧ... Лучше на бане водяной готовить.

12 декабря 2011, 15:17

Валя, отличный соус!

12 декабря 2011, 17:40

Пробовала как-то на водяной бане, всё было хорошо, а потом -бац! и яйца сварились... а так-вкусная штучка...

12 декабря 2011, 22:33

забрала...спасибо!

15 декабря 2011, 08:11

А какую мощность в СВЧ выставить?

15 декабря 2011, 14:28

У меня 750

16 декабря 2011, 01:42

Hollandaise отличный соус, к спарже очень вкусно. а почему котлеток нет на фото?

27 января 2012, 21:44

spasibo, ochen xoroshij recept!!!!!!!!!!!!

30 ноября 2012, 19:35

Отличный соус!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 404