Свиные почки

14114090 мин.3265

---

почки (говяжьи, свиные)
сода
соль
уксус

---

2109920 мин.817

---

свиное сердце,
почки,
печень,
соло,
лук,
морковка,
домашний майонез,
специи

---

6835440 мин.4925

---

4 бараньи или свиные почки
2 картофелины
1 луковица
1 соленый огурец
4 зубчика чеснока
томатная паста
перец горошком
петрушка
соль

---

3385660 мин.3360

---

ливер свиной:
сердце-1/2 часть
почки- 2 шт
печень- 1/2 часть
легкое -1/2 часть
сало свиное свежее -150 гр
мясо из диафрагмы
лук - 2шт крупные
картофель - 2 шт
соль
перец
лавровый лист

---

874860 мин.025

---

свиные ребра 150 г.
почки 150 г.
огурцы соленые 3 шт.
картофель 1 шт.
лук репчатый 1 головка
морковь 1 шт.
перловая крупа 2 ст.л.

---

296950 мин.1342

---

свиной пузырь 1 шт.
почки свиные 2 шт.
печень свиное 300 гр.
сердце свиное 1 шт.
язык свиной 1 шт.
шпик 400 гр.
чеснок 5-6 зубч.
соль .
зира 1 чай.лож.
перец чёрный молотый 1 чай лож с верхом.
базилик 1 чай.лож.
500 гр. свиной вареной шкурки.
2 ст. бульона(в котором варилась шкурка).

---

838550 мин.932

---

почки -2 кг(говяжьи или свиные)
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 средних
2 столовы ложки томатной пасты
растительное масло
соль
перец

---

160350 мин.2347

---

сердце свиное 2 шт.
почки свиные 2 шт.
язык свиной 2 шт.
свежего сала 300 гр.
мясного фарша 500 гр. (300 гр. свинины+200 гр. говядины)
чеснок 5-6 зубч.
соль.
зира 1 чай.лож.
перец чёрный молотый 1 чай.лож.
базилик 1 чай.лож.
2 ст. (200 гр. ) мясного бульона.
свиные кишки.

---

306360 мин.2942

---

кишка прямая свиная,
кишки свиные тонкие,
сердце свиное - 1 шт.
почки свиные - 2 шт.
печень свиная - 200 гр.
шейка телячья - 400 гр.
фарш смешанный (свинина, говядина) - 300 гр.
лапша рисовая "фунчоза" "стеклянная" - 3 порции (в пачке идет четыре порции),
лук репчатый - 3 головки,
чеснок - 1 головка,
лавровый лист - 2 шт.
сало баранье - для жарки,
соль
перец ,
сметана для смазывания,
листья салата для украшения.

---

156470 мин.1653

---

мясные всячинки(сырокопченая говядина, шашлычные колбаски, молочные сосиски)
отварная свиная почка
картофель
соленые огурцы
лук
болгарский перец
томатная паста
любимые специи для первого
растительное масло
лавровый лист
соль
маслинки/оливки
лимон (лайм)
сметана

---

15861105 мин.422

---

почки свиные-700 г
масло сливочное тм экомилк-50 г
лук красный-3 шт
чеснок-1 зубчик крупный
мука пшеничная-1 ст л
сливки 15%-250 мл.
соль-
перец чёрный горошком-6 шт
орегано-0,5 ч л
перец микс свеже-молотый- и желанию для подачи

---

146620 мин.23218

---

почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний

---

15106150 мин.122842

---

для начинки:
300-400 гр. телятины (говядины)
2 небольшие или одну крупную говяжью (телячью, свиную) почку (она создаёт особый пикантный запах и вкус)
200 гр. натурального копчёного мяса или ветчины
1 крупная луковица
небольшой корень пастернака (или сельдерея),
пучок кинзы (или петрушки, но лучше кинзы!)
молотая смесь перцев горошком и кориандра
соль
для теста:
1 пакет сухих дрожжей
2 ст. молока
3 ст.л. сахара
400-500 гр. муки
60-80 оливкового масла

---

1659360 мин.82042

---

свинина на косточке - 300-400 г
говядина или баранина - 200-300 г
куриная грудка или окорок - 250-350 г
ветчина или другие копчёности - 100-150 г
почки говяжьи или свиные - 150-200 г
сосиски или варёная колбаса - 100-150 г
капуста - 400-500 г
солёные грибы - 100-150 г
солёные огурцы - 2-3 больших, + 1-2 ст. рассола
помидоры - 2 шт
луковица - 1 шт
маслины - 20-30 шт
лимон - 0,5-1 шт
сметана - 2-4 ст.л.
перец и другие пряности
укроп
петрушка
зелёный лук

---