Постные блюда на каждый день, рецепты

Постные блюда на каждый день, рецепты

Пост Святой Четыредесятницы называется Великим постом в связи с особой важностью его установления. Традиционно, Святая Четыредесятница и все богослужения начинаются с вечерни масленичной (сыропустной) недели. Во время вечернего богослужения в Прощеное воскресенье, когда бывает чин или обряд общего прощения в храме.

Великий пост установлен, главным образом, в память сорокадневного поста Иисуса Христа, который вскоре после Своего крещения удалился в пустыню и постился там (Мф. 4, 2), а также в память сорокадневного поста Моисея (Исх. 34, 28 ) и Илии (3 Цар. 19, 8 ).

О том, что пост был установлен апостолами и длился сорок дней почти с начала его установления, есть свидетельства с глубокой древности, а само название «Четыредесятница» часто встречается в древних письменных памятниках.

Однако, соблюдался пост Святой Четыредесятницы (длившийся повсюду 40 дней) в древней Церкви не в одно и то же время. Это зависело от неодинакового исчисления дней поста и дней, когда он разрешался. В Восточных Церквях существующий и доныне порядок соблюдения Великого поста установился в IV веке.

Великий пост состоит из сорокадневного поста (Четыредесятницы) и поста Страстной седмицы «ради спасительных страстей» Христовых. В Постановлениях апостольских о Великом посте говорится: «Да совершается этот пост (Четыредесятница) прежде поста Пасхи (Страстной седмицы)» (кн. 5, гл. I).

Древние христиане соблюдали Великий пост с особой строгостью, воздерживаясь даже от вкушения воды до девятого (третьего по полудни) часа дня. Пищу вкушали после девятого часа, употребляя хлеб и овощи. Запрещались мясо, молоко, сыр, яйца.

Правила соблюдения Великого поста отражены и в церковном Уставе. В первую и Страстную седмицы Православная Церковь предписывает хранить особо строгий пост. В понедельник и вторник первой седмицы предписывается соблюдать высшую степень поста: «Отнюдь вовсе ясти не подобает». В остальные седмицы поста, кроме суббот и воскресений, - сухоядение. В субботние и воскресные дни разрешается сваренная пища с елеем (растительным маслом). И только в праздник Благовещения, если он приходится не в Страстную седмицу, разрешается вкушение рыбы.

Церковь строго осуждает нарушающих Великий пост, но, действуя в духе любви и милосердия Божия, не возлагает правил пощения во всей полноте на детей, больных, немощных и престарелых, не отчуждает их от участия в радости причащения и Пасхи. Но немощные телом, как и здоровые, обязаны во время Великого поста совершать дела любви и милосердия и, также как и в другие посты, хранить духовный пост от грехов.

В многочисленных стихирах и тропарях служб Святой Четыредесятницы Церковь разъясняет сущность истинного поста как средства духовного возрождения: время духовного подвига, упрочения себя в самоотвержении, умерщвления греховных пожеланий. Поэтому в песнопениях Церковь называет Святую Четыредесятницу веселым временем поста.

  • 14 марта 2011, 12:02
  • 3564602
koolinar.ru

Рецепты

Салат с черносливом и сельдереемСалат с черносливом и сельдереем

Каталог: Салат из овощей

9297515 мин.33980

кыш

08 февраля 2011, 02:43

Паштет из нута с печеным чесноком.Паштет из нута с печеным чесноком.

Каталог: Хумус из нута

310315 мин.24069

strelec148

07 сентября 2009, 00:54

Белужья чечевицаБелужья чечевица

Каталог: Другие основные блюда

5601490 мин.43036

naumovec

12 марта 2010, 16:20

Постный медовикПостный медовик

Каталог: Другая выпечка

1894872067

оля-в

12 марта 2010, 18:26

Щи постные "хамелеон"Щи постные "хамелеон"

Каталог: Постные щи

4520145 мин.71433

naumovec

25 августа 2009, 14:23

Лепешки медово-ржаные (постные)Лепешки медово-ржаные (постные)

Каталог: Медовые лепешки

7835520 мин.32138

lola45

26 декабря 2010, 15:38

Жидкое лобио "киркаш"Жидкое лобио "киркаш"

Каталог: Другие горячие закуски

47299120 мин.61938

lola45

03 января 2011, 14:04

Постные котлетыПостные котлеты

Каталог: Другие основные блюда

46133140 мин.48118

иррез

25 февраля 2010, 00:46

Вареники"чёрный лес"Вареники"чёрный лес"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2994045 мин.65114

natapit

14 марта 2010, 17:59

Лепёшки с картошкой и сыромЛепёшки с картошкой и сыром

Каталог: Другая выпечка

5295160 мин.2549

suzy 38

09 февраля 2010, 20:29

Постный майонезПостный майонез

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1543135 мин.1133

oulga

21 февраля 2010, 21:44

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели