Овощной суп в горшочке с цыпленком...

Фото к рецепту: Овощной суп в горшочке с цыпленком...

Ингредиенты

  • брокколи - по 3 соцветия на каждый из горшочков
  • морковь - 1 большая
  • картофель - 2 средние шт.
  • репа - 1 шт.,небольшая
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сельдерей - 3 веточки
  • грудка куриная (филе) - 3 шт.
  • грибы шампиньоны - примерно 8 шт.
  • помидор - 1 большой
  • по 1 ст. л. замороженного зеленого горошка
  • по 1 ст..л. сливочного масла на каждый горшочек
  • овощной или мясной бульон(все зависит от объема ваших горшочков)
  • свежая зелень
  • соль\свежемолотый перец\лавровый лист\ специи все по вкусу
  • ТЕСТО(см. рецепт "дрожжевое тесто" + "булочки с чесноком и травами" на моей странице)

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи почистить, тчательно вымыть и порезать небольшими кусочками: картофель, репу, сельдерей,помидор;соломкой морковь и лук, пластинками грибочки,брокколи по 3 небольших соцветия на каждый гошочек (как показано на фото-1).

Тонкими кусочками порезать куриное филе и порубить зелень(фото-2) .

Все распределить поровну по гошочкам примерно до середины объема, залить горячим бульоном по желанию, так чтобы только покрыл овощи + растопленное сливочное масло из расчета 1 ст.л. на горшочек , добавить специи по вашему вкусу и пристрастию.

Приготовила тесто с рубленной зеленью и чесноком.Сделала в соответствии с диаметром края гошочка лепешки и положила сверху.

Поставила в прогретую духовку до 190 градусов примерно на 45-60 мин.

Подавала с зеленью и со сметаной. И чесночная с травами булочка пришлась кстати.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Супчик получается нежным и ароматным..вообще очень люблю супы в горшочках- это не только очень вкусно, но и удобно, и быстро; при моей нехватке времени...поставил, таймер включил и на час забыл... Я знаю многие готовят так же, может и мой вариант кому-нибудь пригодится! СПАСИБО!

5.04.608677472691231.044
котлинка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Овощной суп с куриными грудками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cathrene
29.01.2008 17:08

ну супер, Марин! А я никогда в горшочке суп не делала! буду пробовать!!!

natalina
29.01.2008 17:13

да, все вкусовые качества и витамины остались...а булочка...вкусно!

mari2020
29.01.2008 17:16

Как же вкусны эти лепешки.Обожаю такой суп в горшочках.Спасибо ,Мариночка, за рецепт.От меня 5!

natul"ka
29.01.2008 17:21

Вот это красота! 5

котлинка

Спасибо, девочки!...Вот еще 2 рецепта приготовила...только думаю -поделиться радостью или настроение себе и другим не портить???:)

котлинка

А лепешки обалденно вкусные получаются...все утро худела, а в обед не удержлась и всю целиком слопала...и диете конец!:)

veka
29.01.2008 18:32

несомненно пригодится - 5

f-1111
29.01.2008 18:36

Классно как! Так по-домашнему!

chudo
29.01.2008 18:43

Супец-чистое здоровье:)

irina90-60-90

и я худею:(пятаюсь;)А вы тут со своими вкусняшками,разве так можно?;)ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО:)

parliament

класс!

корнев

очень красиво, умница))

maresya
29.01.2008 19:16

Браво!!!

sweta1
29.01.2008 19:39

молодец,пять с плюсом,представляю,как это вкусно!

sweta1
29.01.2008 19:39

молодец,пять с плюсом,представляю,как это вкусно!

аглая

Здорово! вкусно и так нарядно смотрится:)

strelec148

очень красиво! ну как в ресторане!!5!

ewrika2005

красота 555

ales
29.01.2008 20:26

Вкуснота то какая! Ловите 5!

svetlana dark

конечно поделиться!5

котлинка

Всем огромное спасибо...Только сегодня уже вся в семье и детях...теперь только уже завтра в тихий час дочек...:) спасибо всем за тепло и понимание...

irina75
29.01.2008 21:13

...и я люблю в горшочках готовить,так конечно и вкусней и удобней....а вот суп у вас замечательный получился...5+!

denise
29.01.2008 21:20

Могу себе представить как это вкусно! Скопировала себе- завтра буду готовить на обедю . 5!!!

котлинка

У меня эти гошочки на 1 литр...для меня большие...очень хочу при случае купить маленькие-порционные...

parliament

классно - особенно крышка!

oksana malzew

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕССНО И ОРИГИНАЛЬНО 5+!!!

zooz
30.01.2008 11:50

Такой супчик в аккурат для меня, у меня тоже бывает времени в обрез, а есть вкусно хочется всегда :) Спасибо :) 5!

jelena_73

красива,и спору нет что вкусно!!!!

kycheri
30.01.2008 21:32

Красота!!! Я бы перед таким тоже не устояла.

wany05
02.02.2008 23:23

Вау, в горшочках! Значит вкуснотень!

elka-07
10.02.2008 16:39

очень интересно, попробуем!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...