Рецепты с мандаринами

Рецепты с мандаринами

Зима, конечно, всегда ассоциируется с запахом ярких мандаринов! Эти маленькие рыжие солнешки радуют не только наши глаза, но и весь наш организм в целом: это ценнейший источник витаминов, который укрепляет имунную систему.Еще мандарины замедляют процессы старения и лечит сердечно-сосудистые заболевания. А если Вы плохо спите или у Вас депрессия, то пейте чай с корочками мандарина. Несмотря на то, что мандарин - это фрукт, его можно применять не только для сладких блюд, но и для основных или соусов.

  • 22 декабря 2013, 21:20
  • 20
  • 23974
koolinar.ru

Рецептов в коллекции: 20

Рождественский пирог с орехами, сухофруктами, мандаринами и алкогольными ноткамиРождественский пирог с орехами, сухофруктами, мандаринами и алкогольными нотками

на форму диаметром 24 см:

для теста:

320 гр. муки

150 гр. сливочного масла, нарезанного на кусочки

50 гр. мелкого сахарного песка

1 яйцо

Каталог: Сладкие пироги

186122833

cheerup

10 января 2013, 14:42

Печень по-японскиПечень по-японски

200 гр. свиной или говяжьей печени

3 ст.л. муки для темпуры или рисовой муки

3 ст.л. рисового масла

1 мандарин

20 гр. сливочного масла

щепотка крупной морской соли и розовый перец

Каталог: Блюда из субпродуктов

121682041

passion1963

28 февраля 2012, 12:10

Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"

на 3 маленькие порции

для печенья(gingersnap)

масло-90 гр

мука-130 гр

патока(меласса)-40 мл.

сахар-70 гр

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

262164039

lanusya

31 октября 2012, 00:12

Слойки с мандаринами в карамельном сиропе.Слойки с мандаринами в карамельном сиропе.

cлойки:

слоеное тесто-500 г

мандарин (апельсин)-2шт

карамельный сироп:

сливочное масло-100 гр

сахар-80 г

Каталог: Другая выпечка

401124356

Persona

09 апреля 2013, 19:15

Рождественский мандариновый пирогРождественский мандариновый пирог

160 гр. просеянной пшеничной муки

160 гр. размягченного сливочного масла

4 яйца (накануне разделить, белки сильно охладить)

180 гр. сахарной пудры

80 гр. грецких орехов

2 больших мандарина и цедра одного апельсина

Каталог: Мандариновый пирог

206782757

jamiroquai

05 декабря 2011, 23:20

Кекс „подгулявший мандарин“Кекс  „подгулявший мандарин“

8 мандаринов

½ лимона

50 гр. сливочного масла

100 гр. сахара

1 яйцо

100 гр. сметаны

Каталог: Кексы и маффины

120334074

passion1963

01 декабря 2010, 13:23

Салат с мандаринами, курагой и миндальными лепесткамиСалат с мандаринами, курагой и миндальными лепестками

салатные листья - 200 г

мандарин - 3 шт.

курага - 100 г

миндальные лепестки - 50 г

для заправки:

сок 1 мандарина

Каталог: Салат с мандаринами

92821030

ellisa

28 марта 2012, 01:40

Салат из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветкамиСалат из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветками

75 гр. шпината "белая дача "

ломтики 1/2 белого грейпфрута

(без плёнок)

ломтики 1 /2 мандарина

(без плёнок)

200 гр. отварных креветок

Каталог: Салат с грейпфрутом

87892544

Babyfire

18 апреля 2011, 02:36

Десерт из белого шоколада с мандаринами и виноградомДесерт из белого шоколада с мандаринами и виноградом

170 гр. белого шоколада

250 мл. сливок (20%)

220 гр. сметаны

3 зефирины (у меня ванильный)

мандарины

Каталог: Другие десерты

68172234

mellorn

13 января 2013, 19:53

Торт сливочно-мандариновый без выпечки.Торт сливочно-мандариновый без выпечки.

2 курпных мандарина

2 ст. кукурузных хлопьев

250 гр. белого шоколада

500 мл. йогурта

200 мл. сливок 33%

1 пакетик загустителя для сливок

Каталог: Торты

124734252

lil-8888

17 ноября 2011, 15:38

Си басс с мандаринамиСи басс с мандаринами

си басс 2-3 шт.

мандарины 4 шт.

масло сл. 4-5 ст.л.

сок лимонный 1-2 ст.л.

сахар 1,5 ч.л.

вино бел.сух. 2 ст.л.

Каталог: Блюда из рыбы

56062543

azzurro07

18 декабря 2010, 15:53

Парфе с мандариновым салатомПарфе с мандариновым салатом

100 гр. сахара или фруктозы(у меня сахар)

5-6 мандаринов.

200 мл. сливок более 33% жирности

50 мл. ликера

3 желтка

ванилин

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

89244156

lillit1

09 июня 2010, 16:20

Пьяный кролик с мандариновым соусомПьяный кролик с мандариновым соусом

филе кролика - 400 г. (порезать кусочками по 3-4 на порцию)

для маринада:

имбирный ликер - 3 ст.л. (за отсутсвием оного можно взять любой цитрусовый)

корень имбиря - 1,5 см. (если нет - нестрашно)

чеснок - 2-3 зубчика

растительное масло - 1 ст.л.

Каталог: Другие основные блюда

81312136

ntv2001

04 декабря 2008, 01:36

Десерт "мандаринка"Десерт "мандаринка"

мандарины

сыр маскарпоне

сахар или мёд

немного сливочного масла

веточки тимьяна или розмарина

грецкие орехи

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

105982958

elitna

10 ноября 2010, 20:24

Мандариновое суфле с ягодным соусомМандариновое суфле с ягодным соусом

100 гр. любого печенья,

100 гр. мандаринов консервированных,

4 яйца,

2 ст л вишневого ликера,

0,5 ст сахара,

0,5 ст густых сливок,

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

92113160

гетьмановна

26 февраля 2010, 18:03

Цыпленок мандаринЦыпленок мандарин

1 кг. цыпленок

1 сладкий, красный перец

1 мандарин

1 ст. апельсинового сока (3 средних апельсина)

1 ст. мандаринового сока (4 крупных мандарина)

2 зуб. чеснока

Каталог: Блюда из птицы

96851850

koshka_1983

25 мая 2010, 14:58

Мандариновый пирогМандариновый пирог

3 яйца

1 ст. муки

1 ст. сахара

3 мандарина

2 ст.л. слив. масла

Каталог: Мандариновый пирог

213593364

begi

21 февраля 2010, 00:03

Рулет с мандаринами"нежнейший"Рулет с мандаринами"нежнейший"

2 белка

3 ст л сахарной пудры

30 гр. муки

начинка:

200 гр. сливок 30% жирности

1 баночка консерв мандаринов(250 гр)

Каталог: Рулеты

1558455105

варуник

31 декабря 2008, 05:49

Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)Шоколадно-мандариновые кексы (маффины)

для теста:

125 гр. сливочного масла (комнатной температуры)

80 гр. сахара

3 яйца

150 гр. муки

1 ч.л. с горкой разрыхлителя

Каталог: Маффины шоколадные

165352045

angelina-z

07 июня 2009, 20:02

Салат из куриного филе с мандаринами.Салат из куриного филе с мандаринами.

куриное филе 2 шт.

2 яйца,

3 стебля сельдерея,

2 мандарина,

половина сладкого красного перца,

листья салата,

Каталог: Салат с мандаринами

130031643

larcik

12 февраля 2009, 23:32

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели