Вход | Регистрация
Шпинат замороженный
Свежий шпинат плохо хранится в холодильнике, поэтому в случае, если не может быть использован быстро, нуждается в заморозке. Заготовив этот листовой овощ на зиму в морозилке, можно круглый год делать полезные и питательные блюда для семьи. На сайте koolinar.ru вы найдете подборку интересных рецептов с этим растением.
Как приготовить шпинат замороженный
В холодильнике шпинат хранится не более недели, постепенно теряя свои полезные вещества. Лучше сразу подвергнуть продукт заморозке:
- Тщательно промыть каждый лист от пыли и песка.
- Удалить твердые черенки.
- Разрезать растение на полоски.
- Залить и подержать в кипятке минуту.
- Отжать листики руками, помолоть в блендере до пюреобразного состояния.
- Уложить шпинат в силиконовые формочки для заморозки.
Из 4-х пучков растения выходит 8 кубиков зеленого пюре.
Вкусные блюда из мороженного ингредиента
Употребляют листовой овощ после разморозки как самостоятельный продукт редко, шпинат используется в виде добавки в выпечку, соусы и салаты. Зелень не обладает выраженным запахом, поэтому лучше употреблять вместе с травами более яркого вкуса, такими как щавель.
В качестве начинки траву бросают в гарнир, диетические супы, добавляют при выпечке пирогов. На сайте koolinar.ru представлены пошаговые рецепты приготовления замороженного шпината с фото в качестве первого/второго блюда (запеканки, омлеты, щи), десерта.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпинат замороженный: 317
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
84620 мин.818
28 ноября 2010, 16:28
1. шпинат (я брала замороженный) - 200 г.
2. перец красный болгарский - 2 шт.
3. оливки зеленые - 1/2 банки.
Каталог: Блюда из мяса
2498640 мин.816
15 ноября 2012, 17:28
картошка
замороженный шпинат
свиная шея
творожный сыр
яйца
специи
травы
Каталог: Пицца
1784480 мин.62025
12 декабря 2011, 18:46
дрожжевое слоеное тесто- 1 кг
куриная грудка- 500
капуста- 500 гр
шпинат ( у меня был замороженный )- 4 шарика
яйца- 4шт
лук-1шт
специи, соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
72010 мин.49
22 ноября 2007, 18:34
говядина для бульона
шпинат замороженный
картофель
морковь
лук порей
зелень
яйцо
лимон
Каталог: Паста с курицей
97600 мин.212
13 июня 2009, 19:20
макароны (у меня были плоские волнистые)
шпинат (у меня был замороженный)
куриная грудка
лук
перепелиные яйца
белое сухое вино
сыр
сливки
специи (соль
перец, базилик, мускат, укроп, петрушка)
Каталог: Другие гарниры
3682820 мин.21020
16 ноября 2010, 16:34
1. сливочное масло - 2 ч.л.
2. лук репчатый
3. сливки - 100 г
4. шпинат - 500 г(упаковка замороженного шпината)
5. мускатный орех - 1/2 ч.л.
6. пармезан - 100 г.
Каталог: Другие горячие закуски
1026430 мин.82154
29 ноября 2008, 22:35
мясной фарш(смесь свинины и говядины)
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1-2 ч.л. крахмала
начинка:
лапша
2 ст.л. майонеза
растительное масло (лучше оливковое)
шпинат (у меня замороженный)
сыр
Каталог: Безалкогольные напитки
830210 мин.21817
11 февраля 2014, 16:29
1/ 2 папайи (около 200 г)
250 гр. малины замороженной или свежей
150 гр. шпината замороженного или свежего
300 мл. фильтрованной или кипяченой воды
2 ст.л. кедровых орешков
Каталог: Другие основные блюда
56120 мин.62852
10 июня 2008, 14:31
1 курица 1,5 кг
150 гр. бекона
200 гр. замороженного шпината
соль
специи
растительное масло
маргарин
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
49100 мин.10
09 февраля 2021, 22:09
яйца - 6 шт.
шпинат замороженный - 2 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
соль
перец
сметана - 4 ст.л.
Каталог: Пирог из слоеного теста
611040 мин.2518
18 января 2013, 13:41
тесто слоеное замороженное,
сыр твердый - гр. 200-300,
шпинат гр. 300-400
3 яйца
соль
перец
Каталог: Бутерброды с красной рыбой
3256530 мин.823
28 мая 2008, 16:29
5 яиц
250 гр. шпината( rahmspinat, продается в виде замороженных шариков, периводится как шпинат со сливками)
соль,
перец
250 гр. сырной пасты "filodelfia"
200-300 гр. нарезки копченой красной рыбы
1 батон для бутербрдов
Каталог: Блюда из птицы
1183150 мин.2625
13 мая 2010, 18:08
куриная грудка - 500-600 гр.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 4 больших
шпинат (у меня замороженный, листовой) - 50 гр.
винный уксус или белое вино - 1 ст.л.
сыр (у меня адыгейский) - 50 гр.
пеции
оливковое масло
фольга
Каталог: Салат из овощей
91130 мин.169
02 ноября 2014, 23:36
капуста -400 г
рикотта-250 г
шпинат (свежий или замороженный )-100 г
брусника(клюква)-1 горсть.
соль-
Каталог: Овощные и грибные супы
839015 мин.31121
01 июля 2009, 20:53
масло слив.-20 гр
шпинат (у меня замороженный)-200 гр
лук-40 гр
морковь-40 гр
сливки 30%-120 мл.
овощной бульон-1,5 кубика
вода-600 мл.
перец душистый-4 горошины
лавровый лист-1
мускатный орех
Каталог: Вторые блюда из круп
1026640 мин.41314
21 апреля 2015, 14:50
рис (200- гр. овых) — 2 стак.
шпинат (у меня замороженный в кубиках - 5шт) — 0,5 стак.
бекон — 50 г
масло растительное (для обжарки риса)
вода — 600 мл.
соль
перец душистый
куркума (на кончике ножа)
чеснок — 1 зуб.
Каталог: Из овощей и грибов
61430 мин.8822
30 ноября 2009, 16:11
200 гр. замороженого, измельченного шпината
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
8 ломтиков бекона
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1633740 мин.82542
17 мая 2011, 20:18
две куриные грудки
пачка замороженного шпината
пармезан 200 гр. ов
бекон 150 гр. ов, тонко нарезанный
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
120180 мин.2336
09 апреля 2010, 01:18
для клецек из шпината:
700 гр. картофеля
400 гр. шпината (у меня замороженный)
~ 1 ст. муки
1 яйцо
соль
-
для соуса:
250 гр. сливок (у меня 20 %)
200 гр. сыра (типа пармезан)
белый или черный перец,соль
-
зеленый лук
Каталог: Блины с грибами и курицей
83220 мин.14217
26 февраля 2009, 17:06
для блинчиков: 50 гр. сливочного масла
2 яйца
1ч.лож. соли
1 ст.лож. сахара
1 ст. молока
1,5 ст. газированной минералки
1,5-2 ст. муки (яберу пшеничную и кукурузную - 1:3)
для начинки: куриный фарш
вешенки (у меня были замороженные)
1 небольшая луковица
1 зуб. чеснока
сметана
шпинат (у меня замороженный)
адыгейский несоленый сыр
приправки (я брала хмели-сунели)
мускатный орех молотый
соль
перец
пармезан (по желанию)
Каталог: Другие основные блюда
60440 мин.1945
25 июня 2009, 01:36
1 красная луковица
1 цуккини
150 гр. стручковой фасоли (у меня была замороженная)
100 гр. шпината (свежего не нашла, был замороженный)
75г тёртого сыра
400 гр. творога
3 яйца
1 ст.л. для смазывания
соль
перец
Каталог: Рулеты
55330 мин.1843
30 июня 2009, 15:46
150 гр. крем сыра
200 гр. замороженого шпината
9 тонких ломтика ветчины
800 гр. дрожжевого теста
соль
перец
растительное масло
Каталог: Паста
69990 мин.1627
23 марта 2012, 09:45
16 шт. лумакони
луковица
0,5 морковки
5 шариков замороженного шпината
помидор
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
растительное масло
укроп
Каталог: Другие основные блюда
75550 мин.2150
11 июня 2009, 18:48
2 упаковки замороженного шпината (900 гр. ),
3 старые булочки,
молоко,
3 яйца,
50 гр. пармезана,
1 луковица,
соль,
перец,
мускат.
Каталог: Блюда из дорадо
1010360 мин.53455
01 мая 2009, 14:50
3 небольшие дорадо
3 пучка шпината или 150 г. замороженного
3 яйца
300 гр. сливочного сыра
3 ст.л. хрена
соль
Каталог: Блюда из рыбы
208820 мин.4173
18 сентября 2008, 21:50
2 мелкие речные непотрошенные форели
200 гр. сливочного сыра
2 яйца
300 гр. замороженного шпината (оттаять)
1 ст л хрена
Каталог: Другие гарниры
91640 мин.3957
31 июля 2010, 15:05
картофель 4 шт.
масло сливочное 1 ст.л. + для смазывания формочек
соль
перец черный молотый
яичный желток 1 шт.
шпинат 100 гр( у меня шпинат замороженный, уже измельченный)
мускатный орех
мука 0,5 ч.л
сливки 20% 50 мл.
сыр твердый 30 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
576915 мин.387
19 февраля 2016, 18:19
лосось — 3 стейка
помидоры — 2 шт
белый хлеб — 50 гр.
лимон — 1 шт
горсть маслин
замороженный шпинат — 6 шариков
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
759540 мин.4056
03 июня 2010, 21:27
филе рыбы
3-4 лука
соль
перец
сметана
горчица 1 ст.л.
гарнир:
рис - 2 ст.
бульон любой ~4 ст.
шпинат замороженный-450 гр
или 1 кг. свежего шпината
1 лук
2-3-4 зубчиков чеснока
немного свеженатертого пармезана
соль и свежемолотый перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
259370 мин.3551
17 декабря 2011, 18:49
1. шпинат (у меня замороженный) – 400 гр.
2. мацони (натуральный йогурт) – 3-4 ст.лж.,
3. пармезан тертый – 6-7 ст.лж.
4. лук репчатый (небольшая луковица) – 1 шт.
5. чеснок – 2 зуб.
6. лимонный сок – 0.5 ч.лж.
7. перец ( у меня красный острый), соль
