Быстрый рулет

Домашняя20 мин.Не определен

1485338 86

Автор: марияn14 октября 2007, 20:57

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

1 банка сгущённого молока
3 яйца
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать миксером сгущёнку и яйца, соль, разрыхлитель

и муку.

Делем тесто на 2 части. Бумагой застелить противень, вылить половину теста , распределить ложкой и выпекать 5-7 минут.

Поверхность , на которой будете крутить рулет, смазать чуть-чуть растительным маслом, выкладываете рулет так, чтобы бумага была сверху.

Можно на влажном полотенце.

Быстро снять бумагу, выложить начинку и свернуть рулет ( пока он горячий).

Тоже проделать со 2 половиной теста.

Начинка может быть любая: джем, варенье, сметана с сахаром, мак, йогурт с фруктами и т.д.

У меня начинка варьнье тыква с апельсинами(варенье измельчила в блендере)

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
86 человек оценили

Сохранить рецепт
171 человек сохранили

Делала на глаз. Было у меня ~300гр. тыквы,2 апельсина. Все почистила, нарезала на кубики, засыпала 500гр. сахара. Всё это постояло ~2часа (до появления сока). Потом варила 1,5 часа. Всё!

015704141

14.10.2007 21:43

Вкуснятина!5!

реднек

14.10.2007 22:32

красивенько.

federal

14.10.2007 22:36

тоже хорошо,5

jjak

15.10.2007 03:01

Варенье- супер.

silana

15.10.2007 04:24

Рулет просто супер,но я в последнее время муку полностью стала заменять крахмалом,даже если в рецепте указана только мука, и тоже не плохо получается. Тесто такое же воздушное,легче заворачивается т.е не ломается даже в остывшем виде.