Ингредиенты

  • 1,5 кг. картофеля, 150 гр. молока, 2 головки репчатого лука (или одна большая), 1 пачка сливочного масла, 1 кг. фарша из говядиныи свинины, соль, сметана

    Пошаговый рецепт приготовления

    картофель очистить и отварить в подсоленой воде. Приготовить картофельное пюре, добавив молоко и пол пачки сливочного масла.

    Репчатый лук порезать и обжарить в пол пачке сливочного масла до золотистого цвета, добавить фарш и, также немного обжарить вместе с луком.

    В форму выложить половину картофельного пюре, затем фарш, затем втору половину пюре. Верх запеканки смазать сметаной. Запекать в духовке при 200С минут 20. Подавать полив сметаной или кетчупом.

    Пошаговые фото рецепта

    Запеканка картофельная: фото шаг 1

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    alice_catty
    14.10.2007 00:02
    Ответить
    после рождения дочери в роддоме принесли подобную запеканку,было ощущение что ничего вкуснее в жизни я не ела! :-) 5!
    марияn
    07.11.2007 17:52
    Ответить
    Отлично!
    mara
    01.01.2008 15:42
    Ответить
    Очень вкусно!!! 5
    smily
    17.01.2008 20:24
    Ответить
    О, давно её искала, спасибо!
    julia
    12.02.2008 18:16
    Ответить
    спасибо за рецепт!))щяс буду готовить))5
    оляляля
    24.05.2008 22:23
    Ответить
    Спвсибо, девочки за хорошие отзывы! Это ростое блюдо, но на мой взгляд очень вкусное.
    olga3012
    21.06.2008 19:47
    Ответить
    А если сверху сыром посыпать?
    sashyshecheka
    03.08.2008 22:08
    Ответить
    будет еще вкуснее ))))

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5010635294096261.015
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели