Торт "битое стекло"

Фото к рецепту: Торт  битое стекло
Домашняя30 мин.12Простой
19832914

Ингредиенты

  • 3 пачки желе «мрия» и только его.
  • 2 пачки сметаны густой или 1 литр жирного йогурта.
  • 2 пачки по 200 гр. сахарной пудры(если йогурт то пудра не нужна)
  • по 100 гр. печенья белого и с какао, желательно которое очень нежное, я беру обычно сладкие крекеры, но и конти подходит.
  • 2,5 ст.л. желатина тоже желательно «мрия». просто проверено. другие не подходили.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать вечером желе, но порцию воды уменьшить до 350 г. Желательно три цвета:желтый(оранжевый), красный и зеленый.

На следующий день в миску очень глубокую поломать печенье на кусочки 1х1 см, желе тоже на такие же кусочки порезать и в миску с печеньем. Отдельно взбить сметану с пудрой или вылить йогурт.

Заранее замочить желатин в 100г воды, потом когда набухнет нагреть на водяной бане до полного растворения и снять с огня и остудить постоянно помешивая ложкой до холодного(чтобы не застыло) и мешая сметану или йогурт влить и взбить. И сразу же влить в печенье с желатином и перемешать все. До этого приготовить форму (я беру пластмасовый тазик маленький) выложить ее фольгой, так чтобы остались края для заворачивания и вылить туда всю смесь выровнять верх и накрыть. В холод и к вечеру торт готов. Достать форму, открыть и перевернуть на блюдо. Снять фольгу.

Дополнительная информация

Обязательно соблюдать все по рецепту в приготовлении сметаны с желатином. Если будет горячий желатин - сметана свернется. В жару - этот торт незаменим.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

С дебютом!!Но лучше бы поставить рецепт вариантом к одному уже из имеющихся подобных на сайте:)Просто совет :)

элен4ик

Хорошо!

azzurro07

А что делать если нет желе и желатина "Мрiя"?

80985090831

Сдебютом!!!5555!!!!!

элен4ик

Девочки пробуйте такой желатин, который сильно загущает. И желе проверенное вами.

sai
15.08.2011 19:15

analogichnaya | 15.08.2011 14:40 А что делать если нет желе и желатина "Мрiя"? *THUMBS UP* элен4ик, совет - почитать :) в блоге тему *Давайте будем точнее* :) С дебютом.

неля0503

С почином вас!:)5

dik723
15.08.2011 21:49

С дебютом! Оригинальное название.*THUMBS UP*

элен4ик

Спасибо всем.;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты