Торт битое стекло по рецепту элен4ик

Приготовьте торт "битое стекло" с пачками желе «Мрия», густой сметаной или жирным йогуртом, печеньем белого какао и желатином «Мрия». Проверенный рецепт!

Торт "битое стекло"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сделать вечером желе, но порцию воды уменьшить до 350 г. Желательно три цвета:желтый(оранжевый), красный и зеленый.

На следующий день в миску очень глубокую поломать печенье на кусочки 1х1 см, желе тоже на такие же кусочки порезать и в миску с печеньем. Отдельно взбить сметану с пудрой или вылить йогурт.

Заранее замочить желатин в 100г воды, потом когда набухнет нагреть на водяной бане до полного растворения и снять с огня и остудить постоянно помешивая ложкой до холодного(чтобы не застыло) и мешая сметану или йогурт влить и взбить. И сразу же влить в печенье с желатином и перемешать все. До этого приготовить форму (я беру пластмасовый тазик маленький) выложить ее фольгой, так чтобы остались края для заворачивания и вылить туда всю смесь выровнять верх и накрыть. В холод и к вечеру торт готов. Достать форму, открыть и перевернуть на блюдо. Снять фольгу.

Сохраняй и поделись с друзьями

124 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 33879

Понравилось: 124

Рейтинг: 4.77 / 5 (оценок: 14)

Автор: элен4ик

Создан: 15 августа 2011, 18:00

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Обязательно соблюдать все по рецепту в приготовлении сметаны с желатином. Если будет горячий желатин - сметана свернется. В жару - этот торт незаменим.

Комментарии

Фруша

15 августа 2011, 18:15

С дебютом!!Но лучше бы поставить рецепт вариантом к одному уже из имеющихся подобных на сайте Просто совет

элен4ик

15 августа 2011, 18:17

Хорошо!

azzurro07

15 августа 2011, 18:40

А что делать если нет желе и желатина "Мрiя"?

80985090831

15 августа 2011, 19:00

Сдебютом!!!5555!!!!!

элен4ик

15 августа 2011, 19:13

Девочки пробуйте такой желатин, который сильно загущает. И желе проверенное вами.

sai

15 августа 2011, 19:15

analogichnaya | 15.08.2011 14:40 А что делать если нет желе и желатина "Мрiя"? элен4ик, совет - почитать в блоге тему *Давайте будем точнее* С дебютом.

неля0503

15 августа 2011, 20:30

С почином вас! 5

dik723

15 августа 2011, 21:49

С дебютом! Оригинальное название.

элен4ик

17 августа 2011, 05:37

Спасибо всем.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти