Торт-десерт битое стекло

Ингредиенты

желе- 3 шт. разных цветов(желательно красное, желтое и зеленое)
печенье-крекер- 2 вида(шоколадное и сливочное)
желатин -50 гр.

сметана -1 литр
сахар-300 гр.
фрукты для украшения, кокосовая стружка,желе для заливки торта

Пошаговый рецепт приготовления

1. развести желе.Оно должно быть очень тугое поэтому воды добавляем меньше чем пишется на упаковке.

2. на дно формы под торт стелим пленку или целофановый пакет так, чтоб края свисали за ее пределы.

3. крошим туда печенье не сильно мелко.

4. замочить желатин весь. Пусть постоит для набухания затем растопить его на водяной бане до растворения

5. взбиваем сметану с сахаром

6. нарезаем уже застывшее желе на квадраты( сильно мелко не нарезать)и бросаем его в форму где уже находится наше печенье

7 в сметану взбитую с сахаром выливаем желатин в теплом виде, перемешиваем и сразу выливаем в форму

8. аккуратно, чтоб не повредить пленку перемешиваем получившуюся смесь и в холодильник на 1час

9 затем украшаем поверхность торта фруктами не вынимая из формы и заливаем желе специальное для заливки на торт

10 и ставим в холодильник еще на 1 час.Затем вынимаем торт из формы , взяв за края пленки не переворачивая его аккуратно ставим на блюдо для тортов и вынимаем из-под него пленку.Края обсыпаем кокосовой стружкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

можно торт украшать кокосовой стружкой либо тертым шоколадом.У торта получается необычный вкус и ваши гости долго будут размышлять над тем из чего же он приготовлен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
180 человек сохранили

Действительно, ну очень красиво!!!!! Отбою от гостей наверное нет. Такие штучки разные выготавливаете??? За такой вкусненький тортик, да еще так красиво украшен только твердая 5!!!

alice_catty

17.12.2007 22:55

Ответить

как классно смотрится!жаль мои желе не очень,а то бы сделала на НГ!5!

мама макса

17.12.2007 22:56

Ответить

Очень, очень красиво, а то что вкусно не сомневаюсь. Молодец только 5.

mari2020

18.12.2007 01:11

Ответить

очень красивый торт и делать не тяжело.Спасибо за рецепт!5!

regi

18.12.2007 01:26

Ответить

Очень эффектно! 555!Интересно,можно ли также сделать,но с коржами? Т.е.,оставить всю эту прелесть с желе посреди коржиков(без печенья),а сверху обтянуть мастикой?...

mtn3

18.12.2007 02:05

Ответить

кстати, очень интересная мысль и я представляю какая красота будет на разрезе

18.12.2007 04:19

вкуснятина!!!!

18.12.2007 10:05

Супер!!! Нет слов! Красота неземная и название в точку! Молодца! Уважаю

26.12.2007 23:31

Прекрасно! 5!

07.10.2008 15:50

здоровски! нежная вкусность!!!

вера-вера

18.11.2008 18:11

Ответить

Я тоже делала . Очень понравился, только вместо сметаны сгущёнка, выпекала бисквит и сок разных цветов с желатином.

ulasha

06.01.2009 05:49

Ответить

Название настораживает, но очень красиво

sashyshecheka

16.01.2009 00:44

Ответить

Вот это тортик я забераю его 5+++++++

thecook

26.03.2009 02:29

Ответить

Приготовила на днях для семьи - просто супер - вкусно, необычно и легко. Ставлю 5. А еще добавила в содержимое тортика фрукты - киви и банан. Просто объедяшка!!!