Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Рулет куриный с зеленью
Приготовьте куриный рулет с зеленью! Нежная куриная грудка, говяжий бекон, дижонская горчица и анчоусы - идеальное сочетание для вашего стола.
Продукты
- куриная грудка - 1 кг.
- говяжий "бекон" - 26 пластинок.
- горчица дижонская - 2 ст.л.
- анчоусы - 1 шт.
- петрушка(зелень) - 1 б.пучок.
- перец чёрный,перец чили(сухой),соль,куркума(сары-кёк) - .
- глазурь:
- мёд - 1 ст.л.
- оливков масло - 2 ч.л.
- сок лимона - 2 ч.л.
- соль.
Пошаговые фото
13 шт.1. Куриные грудки(2/3 от общего веса) отбить,а остальные - нарезать,порубить ножом (мелко и крупно).
2.Пластинки говяжего "бекон" разложить на пищевой плёнке(стрейч.рулон) ,внахлёст,прямоугольником- 25см на 21 см.
Куриные грудки разложить сверху также внахлёст и немного выйдя за край.
3.Смазать горчицей,присыпать прованскими травами.
4.Смешать порубленные грудки,мелко нарезанные анчоусы, свежемолотые перцы,соль,куркуму.
5. Добавить нарезанную свежую зелень(петрушка или укроп).
У меня - петрушка ... замороженная!;)
6. Выложить начинку и распределить на 2/3 рулета,не доходя до боков.
7. С помощью плёнки туго свернуть рулет...
8. ...края с боков рулета подвернуть внутрь.
9. Уложить на противеть(или решётку) и печь 50 минут при 180 градусах.
Можно выложить рядом и запечь нарезанные и сбрызнутые маслом овощи(кабачки,баклажаны,перцы и т.д.)
10. Достатать рулет,смазать медовой глазурью и запечь ещё 10 минут при температуре 200 градусов.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
12. Угощайтесь и угощайте.
13....
Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
В избранное
132 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Диетический куриный рулет в духовке с начинкой из творога и зелениКуриный рулет с зеленым кускусом из коричневого риса "индика brown"Куриный рулет с зеленым луком и яйцомКуриный рулет с зеленой фасолью и горчицейРулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкой
Комментарии
12 августа 2011, 18:57
12 августа 2011, 19:00
12 августа 2011, 19:14
12 августа 2011, 19:14
12 августа 2011, 19:17
12 августа 2011, 19:38
12 августа 2011, 19:38
12 августа 2011, 20:22
12 августа 2011, 20:25
12 августа 2011, 20:33
12 августа 2011, 20:33
12 августа 2011, 20:35
12 августа 2011, 21:02
12 августа 2011, 21:15
12 августа 2011, 21:59
12 августа 2011, 22:04
12 августа 2011, 22:12
12 августа 2011, 23:22
12 августа 2011, 23:57
13 августа 2011, 00:39
13 августа 2011, 00:56
13 августа 2011, 01:56
13 августа 2011, 02:47
13 августа 2011, 02:52
13 августа 2011, 04:09
13 августа 2011, 05:07
13 августа 2011, 05:16
13 августа 2011, 05:43
13 августа 2011, 06:09
13 августа 2011, 06:36
13 августа 2011, 07:05
13 августа 2011, 12:47
13 августа 2011, 14:51
13 августа 2011, 14:51
13 августа 2011, 16:07
14 августа 2011, 21:34
15 августа 2011, 15:50
16 августа 2011, 01:56
18 августа 2011, 16:53
20 сентября 2011, 19:47
24 сентября 2011, 20:28
07 апреля 2012, 10:38
28 июля 2012, 14:23
24 февраля 2013, 15:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
885