Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей

Приготовьте куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей! В составе куриное филе, плавленный сыр, сладкий перец и ароматные специи. Вкусно и просто!

Продукты

куриное филе или грудка - 600 г
сыр плавленный - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
перец сладкий (у меня замороженный 100 г) - 1 шт
чеснок - 3 зуб.
горчица - 1 ст.л.
семена горчицы - 1 ст.л.
перец черный
соль
растительное масло
базилик сушеный

Пошаговый способ приготовления

В замороженный перец и фасоль добавить воды и поставить в СВЧ на максимум, на 4-5 минут. Можно просто перец порезать, обжарить на сковороде до мягкости, фасоль отварить.

Куриное филе отбить. Выложить на пленку внахлест. Очень пригодился коврик для суши.

В горчицу выдавить чеснок, намазать эту смесь на куриное филе, посолить.

Плавленый сырок натереть. Перед этим хорошо бы немного его заморозить.

Фасоль размолоть в блендере, выложить на филе.

Сверху плавленый сыр, перец, поперчить.

Аккуратно свернуть рулет, перевязать мокрыми нитками, посыпать зернами горчицы. Выложить на противень с фольгой, смазанной маслом. Запекать пр темп-ре 180-200 гр до румяной корочки примерно 20 минут.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7836

Понравилось: 45

Автор: фрося педалькина

Создан: 04 мая 2009, 14:38

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Первый мой куриный рулет. Очень переживала, что не получится, но напрасно! Мой главный дегустатор рецепт одобрил и похвалил 8 =) Теперь буду с начинками экспериментировать.