Куриный рулет с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки (целиковые без кости),
  • луковичка,
  • укроп
  • пучек зеленого лука,
  • 4 яйца (отварить заранее),
  • соль
  • перец, любимые специи
  • немного сливок,
  • желточек

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо провернуть на мясорубке или в блендере (обычно так делаю, это недолго), луковку протереть и добавить в фарш.

Укроп и если есть другая зелень мелко пошинковать и добавить в фарш,

Фарш хорошенько вымешать со специями, солью и 3ст. ложками сливок. Оставить в покое пока готовится начинка.

Начинка:

Зеленый лук нашинковать, и отправить на разогретую сковороду, жарить пока он не преобретет намек на прозрачность.

Яйца отварить, остудить и порезать мелко, смешать с прожаренным луком и посолить.

На столе расстелить пищевую пленку, сверху смазать растительным маслом, выложить наш фарш и разровнять в виде прямоугольника, на него выложить фарш и сворачивать от ближнего края, аккуратно убирая пленочку.

Форму выстелить бумагой для выпекания и промаслить ее.

Наш рулет аккуратно переложить в форму и завернуть бумагой, чтобы он не расползался.

Запекть при температуре 200гр, через 20 минут рулет достать, развернуть, смазать поверхность взбитым желтком и выпекать еще 20 минут.

Подавать можно в горячем и холодном виде. С гарниром или без, как Вам больше нравится.

Пошаговые фото рецепта

Куриный  рулет с зеленым луком и яйцом: фото шаг 1Куриный  рулет с зеленым луком и яйцом: фото шаг 2Куриный  рулет с зеленым луком и яйцом: фото шаг 3Куриный  рулет с зеленым луком и яйцом: фото шаг 4Куриный  рулет с зеленым луком и яйцом: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я прошу прощения, если я кого то повторяю, в поисковике с яйцом и луком не нашла.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

я!
25.03.2008 13:53
Ответить
Натка!! Классно....5!
мама макса
25.03.2008 13:58
Ответить
Красиво получилось!! И вкусно! 5!
bart
25.03.2008 13:58
Ответить
вкусненько
oksana malzew
25.03.2008 14:01
Ответить
5+!!!отлично!
irina90-60-90
25.03.2008 14:02
Ответить
начинка БЛЕСК!Наталья!МОЛОДЕЦ:)55555!!!!
parliament
25.03.2008 14:07
Ответить
отлично
ats2230 309 05
25.03.2008 14:22
Ответить
Какой красавчик Ваш рулетик!Спасибо!5
mari2020
25.03.2008 14:41
Ответить
Хороший рецепт.Похожее есть у Инесски.Вам 5!
ketico
25.03.2008 14:50
Ответить
zabrala . 5+
svetlana dark
25.03.2008 15:00
Ответить
отличный рецепт!5
chudo
25.03.2008 15:03
Ответить
хорошо!
аглая
25.03.2008 15:18
Ответить
Как красиво:)
inesska
25.03.2008 15:25
Ответить
мммммммм какой хорошенький!
strelec148
25.03.2008 15:25
Ответить
очень аппетитный рулетик!!! :)
fanny
25.03.2008 15:26
Ответить
Хороший рецепт. Люблю рулетики!
tihom2006
25.03.2008 15:39
Ответить
Весенний такой рулетик!!!!!!5
ksyusha
25.03.2008 16:59
Ответить
и я такой хочу!, утащила,5
lana66
25.03.2008 17:05
Ответить
Спасибо за рецепт, надо по пробовать.5!
e-art
25.03.2008 19:11
Ответить
очень аппетитно! забираю, пять)
nir
25.03.2008 21:41
Ответить
Вкуснота!5
luba5
25.03.2008 22:55
Ответить
Замечательный рецепт!555!
wany05
26.03.2008 23:56
Ответить
Какой вкусненький!!!! Обязательно попробую!!!!5+++
ир@
27.03.2008 20:35
Ответить
вкуснотища
машенька-84-
24.05.2008 01:45
Ответить
Красиво.5.
krista_!!!
14.09.2008 02:38
Ответить
АППЕТИТНО!!! Просто, красиво и экономично:)
valenelena
05.12.2008 20:33
Ответить
Спасибо. Вот еще как можно использовать куриный фарш премиум, А то котлеты - котлеты.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели