Рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкой

Ингредиенты

  • куриные грудки по 300 гр. 2 шт
  • зеленый жгучий перец средний 1 шт
  • замороженная кукуруза 1 ст
  • зеленый лук 4-5 толстых перьев
  • белая хлебная крошка 1/2 ст
  • соль
  • коричневый сахар

Пошаговый рецепт приготовления

снять филе с костей, разделить на большое и малое филе. хорошенько отбить, если будут дырочки - ничего страшного. жгучий перец мелко порубить. разогреть на сковороде немного растительного масла, обжарить перец до появления приятного запаха / я зерна у перца не удаляю, но так получается острее/. далее положить кукурузу, нарезанный колечками зеленый лук. немного пожарить, но не допускать появления золотистой корочки. в конце положить хлебную крошку, соль и сахар. соль и сахар кладите по вашему вкусу.

взять двойной кусок фольги, примерно 30 см длинной. смазать с помощью кулинарной кисточки растительным маслом, немного присолить морской солью и припорошить молотым черным перцем. разложить филе, на него начинку. аккуратно, но плотно завернуть. положить на противень и запекать в духовке пои температуре 200-210 градусов 25-30 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкой: фото шаг 1

Дополнительная информация

из данного количества продуктов получается 2 не очень больших рулета. даже если вы по них забудете и запекаться будут 40-45 мин ничего страшного не произойдет, главное чтобы рулеты были плотно завернуты. получается достаточно легкое и сытное блюдо. и начинка на фоне белого мяса выглядит достаточно весело.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мама макса
17.06.2008 04:12
Ответить
Вкусно!
Ответить
хороший рулет получился!
гетьмановна
17.06.2008 09:38
Ответить
на "пятерочку"!
натаха
17.06.2008 15:17
Ответить
Хороший рулетик! Начиночка и впрямь симпатичная :).
sweta1
17.06.2008 16:04
Ответить
интересно!5!
marusja
17.06.2008 17:27
Ответить
A kak krasivo izlozena!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели