Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем кукурузой зеленым луком и белой хлебной крошкой

Погрузитесь в вкусный рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой и зеленым луком. Идеальное сочетание для гурманов!

Продукты

куриные грудки по 300 г 2 шт
зеленый жгучий перец средний 1 шт
замороженная кукуруза 1 ст
зеленый лук 4-5 толстых перьев
белая хлебная крошка 1/2 ст
соль
коричневый сахар

Пошаговый способ приготовления

снять филе с костей, разделить на большое и малое филе. хорошенько отбить, если будут дырочки - ничего страшного. жгучий перец мелко порубить. разогреть на сковороде немного растительного масла, обжарить перец до появления приятного запаха / я зерна у перца не удаляю, но так получается острее/. далее положить кукурузу, нарезанный колечками зеленый лук. немного пожарить, но не допускать появления золотистой корочки. в конце положить хлебную крошку, соль и сахар. соль и сахар кладите по вашему вкусу.

взять двойной кусок фольги, примерно 30 см длинной. смазать с помощью кулинарной кисточки растительным маслом, немного присолить морской солью и припорошить молотым черным перцем. разложить филе, на него начинку. аккуратно, но плотно завернуть. положить на противень и запекать в духовке пои температуре 200-210 градусов 25-30 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

321 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5181

Понравилось: 321

Автор: eshumaeva

Создан: 17 июня 2008, 03:31

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

из данного количества продуктов получается 2 не очень больших рулета. даже если вы по них забудете и запекаться будут 40-45 мин ничего страшного не произойдет, главное чтобы рулеты были плотно завернуты. получается достаточно легкое и сытное блюдо. и начинка на фоне белого мяса выглядит достаточно весело.