Салат с рисом на зиму по рецепту Lgrant (Лена)
Приготовьте вкусный салат с рисом на зиму из помидоров, лука, моркови, перца и риса. Легкий рецепт с растительным маслом и уксусной эссенцией!
Продукты
- помидоры - 3 кг
- лук репчатый - 0,5 кг
- морковь - 0,5 кг
- перец болгарский - 0,5 кг
- рис (не пропаренный, длиннозерный) - 0,5 кг
- масло растительное (без запаха) - 0,5 л.
- сахар - 1 ст.
- соль - 2 ч.л. с горкой
- уксусная эссенция 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Рис промыть, отварить до полуготовности, слить воду, промыть и оставить в дуршлаге.
Все овощи пропустить через мясорубку.
Затем все переложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло.
Варить 1 час, накрыв крышкой, постоянно помешивая.
За 15 минут до конца добавить рис, за 5 минут до конца добавить уксус.
Все разложить по стерильным банкам.
Закатать, перевернуть, укрыть одеялом до полного остывания.
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33013
Понравилось: 68
Автор: Lgrant (Лена)
Создан: 07 августа 2011, 13:59
Похожие рецепты
Комментарии
07 августа 2011, 14:13
07 августа 2011, 14:21
07 августа 2011, 16:54
07 августа 2011, 20:33
07 августа 2011, 21:54
08 августа 2011, 06:33
08 августа 2011, 14:41
08 августа 2011, 16:19
08 августа 2011, 19:57
09 августа 2011, 03:03
09 августа 2011, 08:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти