Суп пюре из сельдерея

Приготовьте вкусный суп-пюре из сельдерея с картофелем, луком, чесноком и сметаной. Здоровое и ароматное блюдо, украшенное свежей петрушкой!

Суп-пюре из сельдерея

Продукты

Пошаговые фото

10 шт.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 1
1. Промыть стебли сельдерея и картофель, почистить лук, чеснок и картофель.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 2
2. Порезать кубиками сельдерей.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 3
3. Порезать кубиками лук и картофель.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 4
4. Раздавить ножом дольки чеснока.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 5
5. Овощи сложить в пароварку и залить водой.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 6
6. Включить пароварку на 30 минут.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 7
7. За 10 минут до готовности овощей установить второй уровень пароварки, в котором сварить яйцо.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 8
8. Готовый суп посолить по вкусу и измельчить блендером до пюреобразного состояния.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 9
9. Суп налить в тарелку, сверху положить готовое яйцо, добавить ложечку сметаны и украсить зеленью петрушки.
Суп-пюре из сельдерея: шаг 10
10. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

326 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15094

Понравилось: 326

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 28)

Автор: torg1

Создан: 16 мая 2011, 19:25

Дополнительная информация

Мы едим этот суп всей семьей. Его с удовольствием едят и мужчины (муж и старший сын) и дочка, которой 2 года.

Комментарии

ЯВенера

16 мая 2011, 19:52

С дебютным рецептом! И удачи в конкурсе)))) 5!

lil-8888

16 мая 2011, 19:57

Вкусный суп! С дебютом и удачи!

dobry_doktor

16 мая 2011, 19:57

С дебютом, 5!!!

Ирина 211978

16 мая 2011, 21:09

Повезло вам! У меня ни муж, ни сын к такому блюду и близко не подойдут! А я очень люблю супы-пюре!

светинька

16 мая 2011, 23:39

+5, удачи!

strelec148

17 мая 2011, 03:38

вкусный супчик, но я за варианты...

ges1973

18 мая 2011, 19:12

Отличный рецепт!!! Желаю победы в конкурсе!!!

mama tikka

19 мая 2011, 15:58

Мы такое едим всей семьёй совершенно спокойно, но только с тыквой - цвет более симпатичный получается. Вам-5!

мари_e

25 мая 2011, 22:57

а мой муж не любит такие супы( а я обожаю!!! Очень понравился ваш супчик! 555!

nushilda

30 мая 2011, 13:54

Вкусный супчик!

lakshmi - 777

05 июня 2011, 23:48

Вкусно!

tatfab

27 марта 2013, 22:14

Стал постоянным у нас. Даже бабушка и дедушка, которые к супам-пюре относятся скептически, повторить попросили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти