Салат с копчёной курицей

Фото к рецепту: Салат с копчёной курицей

Ингредиенты

  • Копчёная курица
  • (у меня ушел 1 окорочёк варено-копченый) - 200-250 г.
  • Болгарский перец (паприка) разноцветный - 2 шт.
  • Сыр (у меня Сулугуни) - 100-150 г.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кинза (обязательный компонент!) - небольшой пучок
  • Грецкие орехи - горсть
  • Майонез (обязателен для связки) - 3 ст.л.
  • Гранат на украшение
  • Соль, перец - по вкусу, я не добавляла

Способ приготовления

Рецепт прост до безобразия - курицу очистить от кожи и косточек, всё по списку нарезать брусочками!

Орехи, зелень мелко порубить, майонез смешать с раздавленным чесноком - заправить салат, посыпать зёрнами граната!

Разложить порционно,лучше в прозрачные ёмкости, салат яркий-лучше будет смотреться на столе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей

Дополнительная информация

Мой любимый мужчина периодически делает глобальные закупки продуктов.Любит копчёную курицу. И если раньше он приносил какие-то на скорую руку приготовленные неизвестными исполнителями (явно облитые жидким дымом) куриные экземпляры, больше похожие на мумий ...ну, мы с ребёнком их не ели... То пару месяцев назад был принесен шедевр под названием "Окорочка варёно-копчёные" - супер-вкусные, ароматные, от настоящего копчения внизу след от решётки - ну, не оторваться, никогда в жизни не думала, что буду есть копчёную курицу! Поискала рецепты салатов с копчёной курочкой в сети, их много, выбрала подходящий нам по вкусу - теперь только его и готовлю - очень нравится сочетание копчёностей с грецким орехом, кинзой, сочной сладкой паприкой и лопающимися зёрнышками граната! Сыр... пробовала Гауду... путём экспериментов в конце концов остановилась на Сулугуни - состав салата к нему очень подходит, и ещё - без кинзы салат вообще не заиграет! попробуйте...

5.04.6214608098422191.050
mama tikka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: салат "Греция" с копченой курицей


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

wereld
wereld
27.02.2011 03:27

Хорошее сочетание!*THUMBS UP*

mama tikka

Спасибо за первый комментарий! доброй ночи!:)

Ирина

Спасибо за вкусный салат! Новенький состав!

adalat
adalat
27.02.2011 04:25

Bкусный салат!*THUMBS UP**BRAVO*

мусяя

Салат вкусный! А если попробовать чуть бальзамического укуса в майонез? Оч люблю это делать...*BRAVO*

andreytsibulski

Класный салат,555+!!!*BRAVO*

ambrinna
ambrinna
27.02.2011 10:54

*THUMBS UP*

пукамун

Здоровский салатик!

bu inna
bu inna
27.02.2011 12:10

Катюша, очень вкусно*THUMBS UP* я к копченой курице тоже плохо отношусь, надо поискать такую@}--}--5+

sveta-koolinar

Вкусный салатик! *THUMBS UP*

hellg
hellg
27.02.2011 13:48

Очень понравился салат!*THUMBS UP*

mama tikka

Спасибо за внимание, дорогие товарищи! мусяя, я пока не пробовала с бальзамическим уксусом что-либо делать, так что всё в Ваших руках... Инн (bu inna), мне кажется, что и с охлажденной курицей-гриль неплохо получится, да и просто с варёным окорочком. у меня муж эти окорочка в Ашане покупает.

naumovec
naumovec
27.02.2011 14:36

*THUMBS UP*

фемина

5! *THUMBS UP*

alyakeyk
alyakeyk
27.02.2011 20:45

Перец,орехи и кинза-для меня уже вкусно,а с курицей-*THUMBS UP*

cus-pus
cus-pus
27.02.2011 21:33

*BRAVO*@}--}--:)

mama tikka

Благодарю всех заглянувших и оценивших!

nellyssweets

ochen krasivo i yarko

mama tasi

Вкусный салат, повезло Вам с любимым :) 5

chef Ruletka

Катюш, вкусное сочетание и сам снимок @}--}--

lil-8888
lil-8888
28.02.2011 13:52

Вкусный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт