Тыквенный пирог

Фото к рецепту: Тыквенный пирог
Домашняя90 мин.4Средний
61191226

Ингредиенты

  • начинка:
  • тыква (половинка)
  • корца молотая
  • имбирь сухой
  • 1 яйцо
  • сливки - 50 гр.
  • миндаль
  • сахар . я сладкое не люблю, поэтому 1 ст.л.
  • тесто:
  • 50 гр. сливочное масло
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. холодной воды
  • 200 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Масло разминаем вилкой (можно не топить), добавляем яйцо, перемешиваем.

Добавляем воду, муку, замешиваем тесто, чтобы перестало липнуть к рукам.

В пакет/пищевую пленку и в холодильник на 30 мин.

Делаем начинку:

Тыкву чистим, трем на терке.

Добавляем немного корицы и молотого имбиря.

Яйцо слегка взбиваем со сливками, добавляем в тыквенную массу, хорошо перемешиваем.

Миндаль дробим - это будет посыпка.

Тесто достаем из холодильника, раскатываем, укладываем в форму.

Заливаем начинку, подгибаем края, посыпаем сверху миндалем.

В духовку на 180 гр. и 50 минут.

По истечении 50 мин - выключаем духовку и оставляем там пирог еще мин на 15.

Потом достаем и даем отдохнуть с полчасика, чтобы слегка остыл.

Очень вкусно с молоком.

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный пирог: фото шаг 1
Тыквенный пирог: фото шаг 2
Тыквенный пирог: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

светлана65

Вкусный, ароматный пирог! 555!*THUMBS UP*@}--}--

bu inna
06.12.2010 18:25

Ну это надо же, я сегодня тоже готовила тыкву с корицей и имбирем, думала сама придумала, оказывается нет:) мне было вкусно, чуть позже тоже выложу рецепт*THUMBS UP* 5+

пукамун

Вкусно!!!:)

administra

вот ведь,едят все тыкву и ничего,а наши домочадцы только кашу с ней и все

wereld
06.12.2010 23:34

тыквенная выпечка - ура!*BRAVO*

andreytsibulski

Класс,555+!!!*THUMBS UP*

eirad-irad-e

хороший пирог получился*BRAVO*

MissJoker

люблю тыкву!)))

chef
07.12.2010 05:02

Угостилась бы лакомым кусочком с удовольствием @}--}--

dianfedoruk

555*THUMBS UP*

lil-8888
07.12.2010 16:55

Нравятся тыквенные пироги!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты