Картофельные палочки

Фото к рецепту: Картофельные палочки
ДомашняяПростой
109531751

Ингредиенты

  • картофель - 600 гр.
  • мука - 1 стак. + немного для посыпки
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • кунжут - 1 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в "мундире", очистить, сделать пюре.

Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.

Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.

Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики".

Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.

Палочки выкладываем на противень, сверху посыпаем кунжутом.

Выпекаем до румяной корочки минут 30минут.

Пошаговые фото рецепта

Картофельные палочки: фото шаг 1
Картофельные палочки: фото шаг 2
Картофельные палочки: фото шаг 3
Картофельные палочки: фото шаг 4
Картофельные палочки: фото шаг 5

Дополнительная информация

Эти палочки очень хорошо подойдут к пиву.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

пукамун

Какие красивые, румяные! Очень интересный рецептик! ОТЛИЧНО!:)

johnny
04.11.2010 00:21

Классная идея!

safonom
04.11.2010 00:57

обалдеть! вареную картошку еще 30 минут запекать! нда...

annaco
04.11.2010 01:00

safonom как бы эти палочки делаются, чаще всего к пиво. пиво с юре, как-то не очень.

safonom
04.11.2010 01:18

ясно дело! Однако,все же такой способ приготовления,думаю,полезнее ЧИПСОВ! :)

knyzeva
04.11.2010 02:15

Интересный рецепт. Выглядит аппетитно :) 5

knyzeva
04.11.2010 02:19

...можно посыпать тмином, уж очень я его люблю ;)

annaco
04.11.2010 02:22

knyzeva да, это очень будет хорошо)

naumovec
04.11.2010 02:40

*THUMBS UP*

кыш
04.11.2010 03:01

Вкусно!*THUMBS UP*

chaika89
04.11.2010 03:08

*THUMBS UP*555

шуш
04.11.2010 03:14

555;)

MissJoker

хорошие палочки))))

ambrinna
04.11.2010 11:57

*THUMBS UP*

lesimari
04.11.2010 14:35

Давно хочу такие попробвать, видела в книге рецепт похожий. только так не пекли а зажаривали эти палочки. Обязательно попробую спасибо! 555@}--}--

svetik712

Очень вкусно,думаю можно укропа добавить :)

annaco
05.11.2010 01:50

svetik712 да, можно, будет вскуснее

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты