Картофельные палочки с сыром внутри
Насладитесь картофельными палочками с сыром внутри! Приготовьте их из свежих картофелин, яиц, кукурузной муки и специй. Идеальная закуска!
Продукты
- картофель - 7-8 шт.
- яйцо - 4
- кукурузная мука - 3 ст.л.
- твердый сыр - 150 г
- панировочные сухари - 100-150 г
- соль
- специи
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Картофель нужно отварить в "мундире", остудить и почистить.
Натереть на тёрке.
В натёртый картофель добавляем яйца, соль и специи по вкусу, перемешиваем.
Добавляем кукурузную муку, тщательно перемешиваем.
Твёрдый сыр нарезаем брусочками.
В отдельную мисочку разбиваем яйца, добавляем соль и размешиваем венчиком или вилкой.
Насыпаем в мисочку панировочные сухари.
Формируем картофельные палочки, обмакиваем в яичную смесь и обваливаем в сухарях.
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.
Выкладываем готовые картофельные палочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10692
Понравилось: 11
Автор: Людмила
Создан: 08 мая 2018, 12:29
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти