Картофельные палочки с сыром и зеленью
Попробуйте наши картофельные палочки с сыром и зеленью! Хрустящие, с яйцом и панировочными сухарями. Идеально для закуски или гарнира. Вкусно и просто!
Продукты
- картофель - 300 г
- сыр - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 100 г ( 70 г - в тесто, 30 г - для панировки).
- зелень
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
1. Подготавливаем продукты.
2. Картофель моем, очищаем, варим до готовности в подсоленной воде.
3. Картофель разминаем, добавляем яйцо. Солим по вкусу. Перемешиваем.
4. К картофельной массе добавляем панировочные сухари (70 гр). Перемешиваем. Тесто готово.
5. Сыр трем на терке. Зелень мелко нарезаем. Выкладываем в чашку и перемешиваем. Начинка готова.
6. От общей массы картофельного теста отщипываем кусочек. Делаем лепешку. На нее выкладываем сырную начинку.
7. Защипываем края лепешки.
8. Придаем форму "палочки".
9. Выкладываем на тарелку с панировочными сухарями (30 гр.). Панируем "палочки".
10. Обжариваем на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
11. Обжаренные палочки выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
12. Подаем картофельные палочки, сверху посыпав сыром .
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9128
Понравилось: 7
Автор: NATALYA LF
Создан: 27 апреля 2016, 20:43
Дополнительная информация
О чем мечтает женщина ? ! Я мечтаю , о том , любимые лакомства не выдавали большой плюс на весах. 
Помечтаем... с чашкой кофе " Черная карта" ?!
Похожие рецепты
Комментарии
28 апреля 2016, 00:10
Это и моя мечта тоже! Домашние палочки - сытный завтрак, полдник или перекус!
28 апреля 2016, 07:03
Спасибо, Наталья!!!
28 апреля 2016, 09:35
Отличный рецепт! Блюда из картофеля - любимая еда.
28 апреля 2016, 10:08
аппетитные палочки, надо приготовить)
28 апреля 2016, 10:43
Анна Юлиановна! Огромное спасибо!
28 апреля 2016, 10:44
Мария, большое спасибо!!!
29 апреля 2016, 08:23
Да уж, мечта так мечта!!!!! Очень аппетитно!!!!
29 апреля 2016, 17:33
Спасибо, Татьяна!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти