Вход | Регистрация
Соленые картофельные палочки к пиву и не только.
Ингредиенты
- 500 гр. - картофель молодой
- 500 гр. - мука
- 250 гр. - сыр колбасный
- 250 гр. - масло сливочное
- 1-2 шт. - яйца
- 1 ч.л. приправа для овощей
- 1 ч.л. - тмин
- соль
- кетчуп или соус грибной
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель сварите и протрите горячим.
2. Соедините с маслом, солью, тертым сыром
3. и просеянной мукой.
4. Замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной ~ 0,8 мм .
5. Нарежьте тесто палочками длиной ~ 10 см, смажьте слегка взбитым с солью яйцом и посыпьте тмином и приправой.
6. Выпекайте палочки на смазанном маслом противне в разогретой до 200 градусов духовке ~ 30 мин. до золотистой корочки.
При подаче соленых палочек, отдельно подайте грибной соус или кетчуп.
7. Как готовить грибной соус читайте в моем рецепте "Картофель в кляре с грибным соусом " http://www.koolinar.ru/recipe/view/117062
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Оля. Необычный рецепт. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту
Спасибо большое, готовиться легко и быстро !
интересный рецепт!
Спасибо!
Люблю такие штучки вечерком перед телевизором погрызсть
Мы тоже прихватываем и солимся. Я соли кладу много да еще приправа, такой аромат!
а я просто так похрумкаю
c вашем сазанчиком и с пивком, красота!!! Я сейчас сижу и с соусом уплетаю палочки, такая вкуснота!
Такая красота, с сыром! - это не может быть невкусно! Замечательные палочки! Будем повторять.
Спасибо, очень вкусно, и очень просто готовить, тесто нарезаеться легко.
Ой, какой интересный рецепт!!!
Мне очень палочки понравились и рецепт доступный.
Спасибо Наташа, угощайся!
Очень понравился рецепт! Классные палочки!
Спасибо!
Хрустящие Вкусняшки !!!
Спасибо!
Супер! Как вкусненько!
Спасибо!
Ух ты,класс! Я делаю похожие сырные палочки.
Cпасибо!
Дим,по твоему рецепту готовила.Понравилось!
Такое мы любим! А можно бЭз пива и побольше?
а я без пива ем, сижу перед комп., макаю в кетчуп и с большим удовольствием смакую. Получаеться из такой порции продуктов два противня, на послед. фото показанно только половина палочек
отличная закуска
Спасибо!
Идея понравилась,надо будет в жизнь воплотить.Вернее -приготовить и съесть
Правильно, надо готовить!