Компот

Соленья и маринады

Печенье с арахисом

Name: Печенье с арахисом.
Total time: 120 min
Yield: 1
Cuisine: Украинская
Ingredients: сметана; маргарин; мука; сахар; арахис; курага

Приготовьте печенье с арахисом из теста на основе сметаны, маргарина и муки. Начинка с курагой и сахаром добавит неповторимый вкус!

Продукты

тесто:
сметана - 200 г
маргарин - 150 г
мука - 1.5 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
начинка:
арахис - 50 г
курага - 100 г
сахар - 1-1.5 ст. л.

Пошаговый способ приготовления

охлаждёный маргарин натереть на тёрку,добавить сметану,сахар и хорошо размешать(я всё это збивала в блендере).

постепенно ввести муку и замесить тесто.,скатать в шар и положить на 1 час в холодильник.

в это время,курагу вымыть и обсушить,добавить жереный арахис,и перебить в блендере.,добавить сахар, перемешать.

тесто розкатывать в пласт 2-3мм,и разрезать на прямоугольники 7*10см.

на крвешек полоски выложить начинку и завернуть,так чтоб та оказалась в нутри.

сверху смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.

выпекать при 170-180гр.C,350-370гр.F.,15-20 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Украинская

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8124

Понравилось: 42

Рейтинг: 4.45 / 5 (оценок: 42)

Автор: federal

Создан: 30 сентября 2007, 12:03

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Я в тесто добавляю желток,а белок взбиваю с сахаром и промазываю лепешечки чуть-чуть,так начинка лучше держится.Если захотелось "испечь вдруг",то в начинку идет что угодно.Был даже мармелад.И было вкусно!

ljudascha

30 сентября 2007, 19:46

Вкусно!)))5

draznilka

30 сентября 2007, 20:10

Отлично!!!!!!!

корнев

01 ноября 2007, 13:19

рогалики)))

radugalena

28 марта 2008, 22:17

Делаю что-то похожее, но не такое! Спасибо! Забираю!