Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Печенье с арахисом и курагой
Попробуйте наши печенья с арахисом и курагой! Рецепт с простыми ингредиентами: сметана, сахар, орехи, курага и хрустящая корочка. Вкусно и просто!
Продукты
- для теста:
- сметана-200 г
- сливочное масло или маргарин- 150 г
- мука- 1,5 ст.
- сахар- 2-4 столовых ложки
- для начинки:
- арахис ( у меня- грецкий орех)- 50 г
- курага- 100-150 г
- сахар- 1-1,5 столовых ложки
- дополнительно: яйцо или молоко для смазывания, сахар для посыпки сверху
Пошаговые фото
12 шт.1. Охлаждённый маргарин натереть на крупной тёрке.
2. Добавить сметану, сахар. Размешать. Постепенно ввести муку. Замесить тесто.
3. Тесто обернуть плёнкой и поставить в холодильник на полчаса- час.
4. Для начинки:
Курагу, обжаренный арахис (либо другой орех) пропустить через мясорубку, смешать с сахаром, всё хорошо перемешать.
5. Включить духовку (180°).
6. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, нарезать на прямоугольнички 7×10 см.
7. На краешек полоски выложить 1 ч.л. начинки.
8. Скрутить рулетиком, чтобы начинка оказалась внутри.
9. Сверху смазать взбитым яйцом или молоком и посыпать сахаром.
10. Выпекать 20 мин. при 180°.
11. У меня осталось немного лишнего теста, и я сделала ещё с начинкой из яблок- положила дольку яблока, посыпала сахаром, свернула рулетиком, сверху помазала яйцом и посыпала корицей.
12. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
В избранное
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 октября 2009, 04:24
30 октября 2009, 04:37
30 октября 2009, 04:39
30 октября 2009, 04:48
30 октября 2009, 06:48
30 октября 2009, 12:42
30 октября 2009, 13:29
30 октября 2009, 14:54
30 октября 2009, 16:04
30 октября 2009, 17:17
30 октября 2009, 18:20
30 октября 2009, 18:27
31 октября 2009, 01:04
31 октября 2009, 01:36
31 октября 2009, 02:22
02 ноября 2009, 19:46
11 ноября 2009, 03:20
16 марта 2010, 01:55
22 марта 2010, 02:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
359