Печенье кантуччи с арахисом и тыквенными семечками

Насладитесь печеньем кантуччи с арахисом и тыквенными семечками. В составе яйца, сахар, сливочное масло, жареный арахис, тыквенные семечки и мука.

Печенье кантуччи с арахисом и тыквенными семечками

Продукты

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 30 г сливочного масла
  • 100 г жареного арахиса
  • 50 г тыквенных семечек
  • 250 г муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Если хотите похрустеть, предлагаю попробовать одно из самых известных итальянских лакомств — печенье кантуччи.

Это печенье выпекается дважды и может храниться 3 — 4 месяца.

Хрустите с удовольствием!

Арахис измельчить в комбайне или вручную.

Яйца перемешать с сахаром.

Добавить растаявшее сливочное масло и снова перемешать.

Добавить измельчённый арахис и тыквенные семечки.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно получится немного липкое.

Скатать из теста две колбаски.

Выпекать на противне, покрытом пекарской бумагой, в разогретой до 190°С духовке, 18 — 20 минут.

Дать немного остыть и нарезать на кусочки. Выложить опять на противень срезом вниз.

Выпекать при 180°С 12 — 15 минут.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

219 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 25

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8444

Понравилось: 219

Создан: 01 июня 2017, 10:11

Каталоги:

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 664