Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт белочка по рецепту незнакомка1

Приготовьте торт "Белочка"! Восхитительный десерт с коржами из маргарина, сахара и яиц. Заварной крем и яркие цвета добавят вкуса и радости!

Продукты

для коржей:
60 г маргарина
1 ст.сахара
3яйца
2 ст.л. мёда
1 ч.л. спиртного
2 ч.л. соды
3,5 ст.муки
крем заварной:
1литр молока
1 ст.сахара
2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
1яйцо
200 г сливочного масла
ванилин
крем для покрытия:
200 г сливочного масла
1банка сгущёнки
красители

Пошаговый способ приготовления

1. Делаем коржи:

2. Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.

3. Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.

4. Всё вымешать,поделить на коржи,из коржей вырезать цветы и выпекать в раскалённой духовке.

6. Делаем крем:

7. 0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.

8. Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)

9. В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.

10. Крем для покрытия:

11. Взбиваем миксером масло,красители и сгущёнку,украшаем кремом торт.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5520

Понравилось: 37

Автор: незнакомка1

Создан: 25 августа 2010, 20:24

Каталоги: Десерты Торты

крем подобный испокон веку в нашем доме "живёт"...только яиц я кладу 3-4...масло ввожу в тёплую массу, (в смысле остывшую)...белочка очаровательная 5 конечно...и торт вкусный...не понравилось сумбурное написание варианта...но рука не поднимется снизить оценку такой красоте...

кыш

26 августа 2010, 02:30

5! Очень красиво!

pinkflamingo1962

26 августа 2010, 02:49

4. Всё вымешать,поделить на коржи,из коржей вырезать цветы и выпекать в раскалённой духовке.Не поняла-какие ЦВЕТЫ из теста вырезать? При чём тут цветы? Ведь мы БЕЛОЧКУ делаем.Сам торт оформлен просто чудесно,но вот описание оставляет желать лучшего.

двоечка

26 августа 2010, 04:06

Красотень, вкуснотень, ПЯТЬ!

chef

26 августа 2010, 07:29

Очаровательная белка, а ваш крем мне до сих пор покоя не даёт Красивый торт!

ирусик-88

26 августа 2010, 19:30

Красота какая,торт просто как из сказки 5555555++++++

v077745

27 августа 2010, 01:54

Очень красиво! 5! Только я не поняла про цветы. И еще одно - как вырезать белку из коржа? Или у вас форма для выпечки такая?