Торт белочка по рецепту *маша*
Попробуйте торт "Белочка" с шоколадным тестом и орехами! Нежный крем из яичных белков и ванили, покрытый глазурью – идеальное лакомство для любого праздника!
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Маргарин или масло слегка подогреть до мягкого состояния, добавить яйца, сахар, молоко и хорошо размешать. В эту массу добавить какао, разрыхлитель и муку. Еще раз хорошо размешать добавляя подсушиные и измельченные грецкие орехи. Тесто должно быть как густая сметана. Выпекаем в смазанной маслом и посыпанной мукой форме при температуре 200 град. 30-35 минут, до готовности.
Крем:
Сахар, ванилин и белки взбить на водяной бане до пышной пены.
Глазурь:
Масло разогреть в миске на медленном огне. Добавить сахар, молоко,какао. Варить на медленном огне непрерывно перемешивая до закипания. Масса должна слегка загустеть.Или можно заменить черным шоколадом, разогрев в микроволновке.
Сборка торта:
Готовый корж намазать белковым кремом, сверху покрыв глазурью.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 ноября 2008, 22:50
10 ноября 2008, 23:14
10 ноября 2008, 23:19
10 ноября 2008, 23:28
10 ноября 2008, 23:31
10 ноября 2008, 23:52
10 ноября 2008, 23:59
11 ноября 2008, 00:03
11 ноября 2008, 00:56
15 ноября 2008, 03:57
20 ноября 2008, 17:16
22 ноября 2008, 15:34
10 декабря 2008, 20:27
13 декабря 2008, 18:06
14 декабря 2008, 18:57
25 марта 2009, 15:34
17 июня 2009, 18:29
30 июня 2009, 00:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти