Ингредиенты

  • малина свежая или мороженная – 150 г.
  • крупа манная – 50 г.
  • вода – 150 г.
  • сахар – 30 г.
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшой сотейник влить воду и добавить перетёртую малину.

Довести до слабого кипения. Добавить сахар и корицу.

Процедить полученный морс и влить обратно.

Постоянно помешивая венчиком, добавляем манку.

Варим 1 минуту на слабом огне.

Готовую массу ставим на водяную баню.

Взбиваем блендером до однородной массы – в пену!

Мусс готов! Правда пена быстра пропала, не много передержал, но с фотоаппаратом в другой руке добиться идеального результата на много труднее! :)

Скушать его так или использовать в каком либо десерте решайте сами!

А я решил вопрос - «Как заставить сына есть манную кашу»! Правда завтра этот номер уже не пройдёт, придётся придумывать ещё что ни будь :)))

Пошаговые фото рецепта

Малиновый мусс: фото шаг 1
1. В небольшой сотейник влить воду и добавить перетёртую малину.
Малиновый мусс: фото шаг 2
2. Довести до слабого кипения. Добавить сахар и корицу.
Малиновый мусс: фото шаг 3
3. Процедить полученный морс и влить обратно.
Малиновый мусс: фото шаг 4
4. Постоянно помешивая венчиком, добавляем манку.
Малиновый мусс: фото шаг 5
5. Варим 1 минуту на слабом огне.
Малиновый мусс: фото шаг 6
6. Готовую массу ставим на водяную баню.
Малиновый мусс: фото шаг 7
7. Взбиваем блендером до однородной массы – в пену!
Малиновый мусс: фото шаг 8
8. Мусс готов! Правда пена быстра пропала, не много передержал, но с фотоаппаратом в другой руке добиться идеального результата на много труднее! :)
Малиновый мусс: фото шаг 9
9. Скушать его так или использовать в каком либо десерте решайте сами!
Малиновый мусс: фото шаг 10
10. А я решил вопрос - «Как заставить сына есть манную кашу»! Правда завтра этот номер уже не пройдёт, придётся придумывать ещё что ни будь :)))

Дополнительная информация

Мусс на основе манной крупы можно использовать в различных десертах, в тортах или как самостоятельное блюдо! Готовится очень быстро и легко. Детям в место манной каши на «УРА»

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
11.08.2010 02:12
Ответить
прелесть! 555
манюша
11.08.2010 02:24
Ответить
Чудо как хорош мусс! 555
mama tasi
11.08.2010 02:42
Ответить
Моя мамочка мне готовила такой же мусс - это очень вкусно! 555
naumovec
11.08.2010 02:48
Ответить
Замечательно!
chef
11.08.2010 03:03
Ответить
В таком виде манную кашу готова есть вёдрами :) Замечательный десерт!
ната777
11.08.2010 03:20
Ответить
Отлично приготовлено, с фантазией. Отлично придумано. Спасибо зща рецепт.5. Взяла в копилку.
Nathalya
11.08.2010 03:26
Ответить
+100! - дегустатору на 10 пошаговой:)
mamuka
11.08.2010 04:29
Ответить
Спасибо,пригодится!Нам манку на молоке нельзя,а это выход!Спасибо!555!
glaros
11.08.2010 04:49
Ответить
Дима, а взрослым монна? :) Вкусно очень!!!*THUMBS UP*
кыш
11.08.2010 05:07
Ответить
Очень ярко и ароматно!@}--}--
strelec148
11.08.2010 05:34
Ответить
Дим, а зачем манную? она...говорят самая бесполезная...просто сытная...ты бы его так приучил к геркулесовой или гречневой. :) 5!
a_l
11.08.2010 06:35
Ответить
Ярко и вкусно!!! Молодец! 5!
krista_!!!
11.08.2010 08:52
Ответить
хороший рецепт для обманки детей)))*THUMBS UP*
ratatuy3
11.08.2010 12:12
Ответить
strelec148 представь если я из гречневой каши сделаю то же самое? :) :!
anna r
11.08.2010 12:26
Ответить
хорошая обманочка*THUMBS UP*
laralaram
11.08.2010 13:39
Ответить
Дима, а пошто ребятёнка мучаешь? пошто манную? давай другую!
chaika89
11.08.2010 15:29
Ответить
*THUMBS UP*555!!!
strelec148
11.08.2010 16:09
Ответить
Да я пошутила...*ROFL*
strelec148
11.08.2010 16:10
Ответить
меня Оксана зовут. ;)
mama tasi
11.08.2010 16:34
Ответить
Кстати, вкуса манки не чувствуется совсем!!! :)
allenka(alarm clock)
11.08.2010 17:11
Ответить
Делала с манкой разные муссы - вкуснятина!
irusy
11.08.2010 18:10
Ответить
Ну почему меня не кормили такой МАНКОЙ в детстве? 555
ratatuy3
11.08.2010 19:24
Ответить
Да, и манка действительно не чувствуется :)
лёльчик
20.12.2017 13:40
Ответить
Я так поняла, что сына вырос за эти 7 лет. И наверное такой десерт уже и сам просит. На выходных приготовлю для своих больших детей.
irina-kolyshkova
27.09.2010 14:34
Ответить
МОЛОДЕЦ ДИМА!!! ОТЛИЧНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ!!!*BRAVO* ОЧЕНЬ НЕЖНО И АРОМАТНО!!!55555.*THUMBS UP*СЫНУЛИК ТВОЙ ЧУДО!!!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели