Морковные маффины

Фото к рецепту: Морковные маффины
ДомашняяСредний
65192837

Ингредиенты

  • 3/4 ст. моркови, натёртой на мелкой тёрке
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ст. кефира (простокваши)
  • 1 ч.л. какао
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. мёда
  • 1/2 ст.л. крахмала
  • 2,5 ст.л. растительного масла
  • 1 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Соду погасить в кефире и оставить до образования пузырьков.

Морковь засыпать сахаром. Добавить какао, корицу, мёд, крахмал и растительное масло. Хорошо перемешать.

Влить кефир и всыпать муку. Замесить тесто и разложить его по формочкам для маффинов.

Поставить в разогретую до 180* духовку, выпекать 25-30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Морковные маффины: фото шаг 1
Морковные маффины: фото шаг 2
Морковные маффины: фото шаг 3

Дополнительная информация

Я слегка изменила восхитительный рецепт Машенькиной коврижки (см. оригинальный рецепт от манюши), получилось не менее вкусно. Прощу прощения за несколько небрежные снимки без антуража: с утра быстро пеку, складываю маффины в контейнер, в другой контейнер - обед и всей семьёй до вечера на природу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

duduka.markedonskaja

Очень вкусный рецепт, но мне чур без какао. 5555

рыжий_ангел

:pням ням

natapit
01.08.2010 00:44

вкусно и очень полезно!*THUMBS UP*

johnny
01.08.2010 00:39

duduka.markedonskaja | А я, наоборот, решила, что в следующий раз попробую положить больше какао.

duduka.markedonskaja

Джонни, я просто какао в выпечке не очень, зато морковку обожаю просто а уж с кефирчиком, медом и корицей думаю вообще отпад! ;)

johnny
01.08.2010 00:57

Я первый раз пекла с морковкой - очень понравилось! Она совсем не чувствуется, но придаёт нежную текстуру. :)

Nathalya
01.08.2010 01:03

*THUMBS UP*

katty_r
01.08.2010 01:23

Как должно быть вкусно...ммммм!!!*THUMBS UP*

for_ever
01.08.2010 01:18

Замечательно!*THUMBS UP*

Inna_2107

Печенье когда-то пекла с морковью, нужно и маффины попробовать. 555!!!

moonstar
01.08.2010 02:06

очень интересно!*THUMBS UP*

naumovec
01.08.2010 02:52

Оль, хороши!

andreytsibulski

@}--}--Очень вкусно,555!!!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Оль, с морковкой вкусно и какао люблю тоже побольше, пошоколаднее чтоб было!

dёма
01.08.2010 03:07

м как здорово! люблю морковь))))

шуш
01.08.2010 03:10

Олечка, отличнейшие маффинки!!!! Оч красивые и недные!!!! 5555555++@}--}--

druzhina
01.08.2010 03:22

Очень вкусные кексики. Ела морковный торт как-то, очень понравился, даже не поняла, что он морковный!!!555!!! :)

манюша

Оля, классные маффины получились! 5555

chef
01.08.2010 07:33

Замечательные штучки получились. Угостилась бы с удовольствием @}--}--

ирусик-88

Лю.этот аромат*THUMBS UP*5555+

ната777

Надо попробовать.5.

l@r@4ka
01.08.2010 12:52

Морковка. мед, корица, что может быть чудеснее в маффинах 5555

johnny
01.08.2010 12:53

Спасибо всем за позитив! :)

Armushik
01.08.2010 13:11

Вкусняшки!555@}--}--

chaika89
01.08.2010 15:40

Классные маффины,очень нравится выпечка с морковкой*THUMBS UP*5!

кыш
02.08.2010 05:10

Отлично получилось! 5!

johnny
02.08.2010 13:16

Спасибо! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты