Фото к рецепту: Пряные морковные маффины

Домашняя

45 мин.

16

Простой

22105

26

46

12 июля 2011, 03:35

Ингредиенты

  • 2 чашки муки
  • 1 1\\4 чашки сахара
  • 3\\4 чашки изюма
  • 1\\2 чашки грецких орехов
  • 2 ч.л соды
  • 1 1\\2 ч.л корицы
  • 1\\2 ч.л молотого мускатного ореха
  • 1\\\\2 ч.л соли
  • 2 1\\2 чашки тёртой моркови
  • 3 яйца
  • 3\\4 чашки растительного масла
  • 1 чашка-250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 180С.

Смешать в миске муку,сахар,изюм,орехи,соду,корицу,мускатный орех и соль.

В другой миске взбить морковь,яйца и растительное масло.Затем аккуратно смешать содержимое обеих мисок.

Формочки для маффинов смазать маслом и наполнить массой для маффинов на 3\\4.

Печь 20 минут,если это маффины обычного размера.Если большие маффины,то 27 минут.

Готовность проверять лучинкой.

Из этой порции получается 16 обычных или 12 больших маффинов.

Пошаговые фото рецепта

Пряные морковные маффины: фото шаг 1Пряные морковные маффины: фото шаг 2

Дополнительная информация

Представляю вашему вниманию ещё один вид канадской выпечки-морковные маффины.Выпечка нежная и вкусная,вкус моркови совершенно не ощущается..так что те,кто боятся морковного вкуса-могут смело печь. Примечания. Морковку обязательно чистить от кожуры.Я её тёрла на мелкой тёрке.Орехи добавлять не обязательно.Морковь можно заменить цуккини,а изюм можно заменить сухой клюквой или вишней.Эти маффины прекрасно замораживаются,так что можно готовить впрок.Все эти рекомендации и рецепт взят из книги Robin Good "Home baking" P.S. Мускатный орех я не добавляла,потому что его в моей семье не очень любят.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Anna_N
12.07.2011 03:43
Ответить
А еще можно добавить тертый имбирь - приятная нотка появится :) В любом случае морковная выпечка - это очень вкусно!
ирусик-88
12.07.2011 04:29
Ответить
Люблю морковную выпечку,а с таким составом это просто-поэма!*THUMBS UP*
andreytsibulski
12.07.2011 04:53
Ответить
Ух-ты,какие красавцы! 555 +++ @}--}--
chef
12.07.2011 05:01
Ответить
Какие хорошенькие на фото, ровненькие все и состав соблазнительный @}--}--
Nataliya Mashika
12.07.2011 08:07
Ответить
Спасибо большое,ребята :)
HappyDay
12.07.2011 08:18
Ответить
Такие симпатюльки получились! Здорово! 5+*THUMBS UP*
светланка к
12.07.2011 12:35
Ответить
Люблю морковь и всё что из неёё можно сделать!
lepardik
12.07.2011 13:28
Ответить
Вкусные маффины! :) 5!
svlux
12.07.2011 14:00
Ответить
Очень простой но вкусный рецептик!!!!55555+++++
манюша
12.07.2011 14:01
Ответить
Хорошенькие какие!
Valentina(chpilka)
12.07.2011 14:11
Ответить
Вкусные маффины@}--}--
naumovec
12.07.2011 14:17
Ответить
Прелесть!
passion1963
12.07.2011 15:31
Ответить
Красавцы!
mama tasi
12.07.2011 16:31
Ответить
Действительно маффины просто очаровательные :) люблю выпечку с морковкой, а вот мускатный орех, также как и Ваши домашние не жалую :) 555
fomion
12.07.2011 18:14
Ответить
Знаю, ела, готовила (то ли морковный, то ли с морковкой кекс). Очень вкусно! И такие они у Вас очаровашки!*ROFL*
lil-8888
12.07.2011 20:23
Ответить
Вкусный состав и симпатичные маффины! 5!
dot (Варя)
12.07.2011 21:19
Ответить
Такие здоровские малыши!:) от меня 5!
sweta1
12.07.2011 23:39
Ответить
любим!5!*BRAVO*
laralaram
12.07.2011 23:58
Ответить
как солдатики в строю - классненькие
elitna
13.07.2011 00:09
Ответить
Супер вкусно!*OK*
Nataliya Mashika
13.07.2011 03:23
Ответить
Ребята,огромное Вам спасибо за отзывы.:)
ориола
22.07.2011 01:22
Ответить
Красавцы!*THUMBS UP*
Nataliya Mashika
30.07.2011 05:36
Ответить
Спасибо! :)
занозка
19.02.2017 18:18
Ответить

Самый любимый рецепт маффинов! Постоянно пеку! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели