Жаркое с грибами по рецепту draznilka
Приготовьте вкусное жаркое с грибами, картофелем и луком. Идеальное сочетание грибов, сливочного масла, соли и перца. Порадуйте себя и близких!
Продукты
- картофель 5-6 шт.
- грибы 150-200 г
- лук репчатый средний 1 шт.
- соль
- перец черный молотый
- масло сливочное 50 мл (3 ст.л. )
Пошаговый способ приготовления
Грибы промыть,при необходимости почистить,и порезать небольшими ломтиками.
Лук порезать небольшими кубиками.Грибы обжарить с луком в казанчике на сливочном масле,посолить и поперчить.Добавить нарезанный соломкой картофель,долить воды столько,чтобы покрыть картошку (лучше доливать горячей воды,заранее закипятив около 1 литра).Досолить по вкусу (попробовать юшку на соль).Довести до кипения,уменьшить огонь до очень ленивого кипения,накрыть крышкой и варить до готовности картофеля минут 20-30.
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
28 сентября 2007, 06:54
28 сентября 2007, 08:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти