Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики)

Фото к рецепту: Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики)

Ингредиенты

  • мясо (свинина) - 800 г.
  • лук 3 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • картошка - 12 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • майонез + сметана
  • сыр
  • грибы (у меня лесные)
  • цветная капуста - 200 г. (можно без нее)
  • любимые приправы
  • лавровый лист
  • перец горошком

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать кусочками, морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, картошку кубиками.

Порезанное мясо обжарить до полу готовности на масле, с добавлением приправ и рубленного чеснока, посолить.

На этом же масле обжарить лук+морковь.

Так же обжарить картошку, грибы и капусту.

В форму для запекания выложить слоями все ингредиенты.

Сметану смешать с майонезом (я добавила еще мелко порезанный укроп), разбавить массу немного молоком, посолить и залить жаркое.

Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую духовку и запекать до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 1
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 2
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 3
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 4
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 5
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 6
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 7
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 8
Жаркое с мясом и грибами (специально для анжелики): фото шаг 9

5.04.5135798437050261.017
krolik2009

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
joy golden

Сытно и вкусно!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты