Рулетики из куриной грудки от persik 1

Фото к рецепту: Рулетики из куриной грудки

Ингредиенты

нам потребуется:
куриные грудки (филе крупное) - 2 шт.
зелень петрушки - 1 пучок,
чеснок (крупная головка) - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Для начинки нарезать зелень, растереть чеснок с солью, измельчить на крупной тёрке сыр. Все соединить в миске и хорошо перемешать, немного поперчив.

Грудку разрезать пополам поперёк, но не до конца, и отбить через пищевую плёнку. Немного посолить и поперчить. На грудку выложить начинку, свернуть рулетом и оставить так минут на 30.

Куриные рулетики выложить на разогретую сковороду с маслом швом вниз, обжарить на сильном огне с 2-х сторон по 2-3 минуты. Довести до готовности под крышкой или в духовке.

Я запекла в духовке. Подать можно с любым соусом или тузлуком!

ПРИЯТНОГО!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Персик, рецепты неплохие! просто вам хотели сказать, что не стоит сразу ВСЕ выставлять - это не очень хорошо по отношению к другим пользователям, их рецепты быстро уходят с главной! И кроме того, ещё один совет - если вы размещаете рецепт - то можно размещать вариантом к похожему рецепту. Это просто совет! Понятно, что все правила сайта сразу не запомнишь... Желаю вам удачи!!!

01.07.2010 00:09

вкусно!

01.07.2010 01:15

*THUMBS UP класс 555

01.07.2010 01:44