Лепешки с зеленью и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: в муку добавить яйца, соль, сахар. Все тщательно перемешать. Затем мешая, понемногу добавлять воду. Замесить тесто, чтоб оно было мягким, но упругим. Разделить тесто на три части. Раскатать первую часть примерно 2 мм толщиной. Вырезать кружки (я вырезала блюдцем). То же самое проделать и с остальным тестом.

Начинка: зелень мелко порезать, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать.

На каждый кружок теста выложить начинку, сложить его пополам, пройтись слегка скалкой и хорошо закрепить края.

Жарить на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Лепешки с зеленью и сыром: шаг 1Лепешки с зеленью и сыром: шаг 2Лепешки с зеленью и сыром: шаг 3Лепешки с зеленью и сыром: шаг 4Лепешки с зеленью и сыром: шаг 5

Дополнительная информация

Лепешки напоминают чебуреки с зеленью!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
09.06.2010 22:12
Ответить
Или кутабы напоминают :)
marktisha
09.06.2010 22:27
Ответить
отлично,забираю
колибря
09.06.2010 22:32
Ответить
Вкусняшки!
allenka(alarm clock)
09.06.2010 23:07
Ответить
Отличные лепешечки! 5!
bratyury
09.06.2010 23:10
Ответить
Что понравилось - правильный состав ингредиентов. Хотя сыр можно было бы и поломать руками, получилось бы самобытнее. Что не понравилось - исходя из способа приготовления, это не лепёшки. Лепёшки пекут, а Вы жарите.
wereld
09.06.2010 23:14
Ответить
да, похожи на чебуреки, а насколько проще*THUMBS UP*
slava-k
09.06.2010 23:34
Ответить
очень вкусные кутабы,5
mara
10.06.2010 00:53
Ответить
:)интересный рецепт
purplefly
10.06.2010 00:59
Ответить
люблю такие!
vicus
10.06.2010 01:03
Ответить
Вкусно смотрятся!
lillit1
10.06.2010 01:43
Ответить
отлично!
ната777
10.06.2010 02:16
Ответить
Очень интересный рецепт. Спасибо. Хорощая работа.5.
chef
10.06.2010 02:33
Ответить
Отличные вкусняки у вас! *THUMBS UP*
а_лена
10.06.2010 02:53
Ответить
Забрала, попробую. Вам 5!. Вопрос - как я понимаю, они получаются не мягкие, как чебуреки, а более твердые и плотные?
sweta1
10.06.2010 03:25
Ответить
вкусные лепёшки!5!:)
naumovec
10.06.2010 04:24
Ответить
Очень аппетитные!
kenrik
10.06.2010 16:35
Ответить
*THUMBS UP* сегодня же сделаю! *DANCE*
ориола
11.06.2010 17:10
Ответить
Что понравилось- очень быстро и вкусно!*THUMBS UP* Что не понравилось, так это поучения, которые высказываются постоянно, то назвал не так, то не сяк! Кто знает, каков должен быть эталон? Да и есть ли он? Здесь делятся рецептами, которые понравились и опробованы!;)
ianuare16
06.01.2011 20:56
Ответить
выглядят здорово, забираю себе рецептик!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели