Лепешки с зеленью и сыром

Фото к рецепту: Лепешки с зеленью и сыром

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. воды (молока)
  • соль, сахар
  • начинка:
  • зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
  • твердый сыр

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: в муку добавить яйца, соль, сахар. Все тщательно перемешать. Затем мешая, понемногу добавлять воду. Замесить тесто, чтоб оно было мягким, но упругим. Разделить тесто на три части. Раскатать первую часть примерно 2 мм толщиной. Вырезать кружки (я вырезала блюдцем). То же самое проделать и с остальным тестом.

Начинка: зелень мелко порезать, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать.

На каждый кружок теста выложить начинку, сложить его пополам, пройтись слегка скалкой и хорошо закрепить края.

Жарить на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Лепешки с зеленью и сыром: фото шаг 1
Лепешки с зеленью и сыром: фото шаг 2
Лепешки с зеленью и сыром: фото шаг 3
Лепешки с зеленью и сыром: фото шаг 4
Лепешки с зеленью и сыром: фото шаг 5

Дополнительная информация

Лепешки напоминают чебуреки с зеленью!

5.04.6109247582764361.045
micadosan

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Фруша

Или кутабы напоминают :)

marktisha

отлично,забираю

колибря

Вкусняшки!

allenka(alarm clock)

Отличные лепешечки! 5!

bratyury
09.06.2010 23:10

Что понравилось - правильный состав ингредиентов. Хотя сыр можно было бы и поломать руками, получилось бы самобытнее. Что не понравилось - исходя из способа приготовления, это не лепёшки. Лепёшки пекут, а Вы жарите.

wereld
09.06.2010 23:14

да, похожи на чебуреки, а насколько проще*THUMBS UP*

slava-k
09.06.2010 23:34

очень вкусные кутабы,5

mara
10.06.2010 00:53

:)интересный рецепт

purplefly

люблю такие!

vicus
10.06.2010 01:03

Вкусно смотрятся!

lillit1
10.06.2010 01:43

отлично!

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо. Хорощая работа.5.

chef
10.06.2010 02:33

Отличные вкусняки у вас! *THUMBS UP*

а_лена

Забрала, попробую. Вам 5!. Вопрос - как я понимаю, они получаются не мягкие, как чебуреки, а более твердые и плотные?

sweta1
10.06.2010 03:25

вкусные лепёшки!5!:)

naumovec
10.06.2010 04:24

Очень аппетитные!

kenrik
10.06.2010 16:35

*THUMBS UP* сегодня же сделаю! *DANCE*

ориола

Что понравилось- очень быстро и вкусно!*THUMBS UP* Что не понравилось, так это поучения, которые высказываются постоянно, то назвал не так, то не сяк! Кто знает, каков должен быть эталон? Да и есть ли он? Здесь делятся рецептами, которые понравились и опробованы!;)

ianuare16

выглядят здорово, забираю себе рецептик!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты