Овощная фантазия по рецепту MissJoker
Овощная фантазия с кабачками, помидорами, шпинатом и ароматными травами: свежие ингредиенты, растительное масло и сливки для вкусного блюда.
Продукты
- 2 кабачка
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 100 г шпината
- веточка кинзы
- веточка мяты
- 1 ст.л. растительного масла
- 200 мл сливок 10%
- 1 ч.л. морской соли
- 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
- 0,5 ч.л. молотого белого перца
- 1 ч.л. прованских трав
Пошаговый способ приготовления
Помытые и почищенные овощи нарезать тонкими кольцами
На разогретую сковороду налить масло, положить лук и жарить на сильном огне 1 минуту
Огонь слегка убавить, выложить к луку помидоры и тушить еще 1 минуту
Далее огонь еще слегка убавить и положить кольца кабачков, накрыть крышкой и тушить 10 минут
Шпинат и зелень помыть и мелко порубить, добавить к овощам и под крышкой тушить еще 3 минуты
Сливки смешать с солью и приправами, вылить в овощи и томить на самом маленьком огне под крышкой еще 5 минут
Подавать можно как гарнир и как основное блюдо.
Вкусно и холодным и горячим. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 мая 2010, 08:11
15 мая 2010, 08:32
15 мая 2010, 09:00
15 мая 2010, 11:20
15 мая 2010, 11:22
15 мая 2010, 12:18
15 мая 2010, 13:13
15 мая 2010, 13:43
15 мая 2010, 14:01
15 мая 2010, 14:10
15 мая 2010, 14:43
15 мая 2010, 15:14
15 мая 2010, 15:22
15 мая 2010, 16:45
15 мая 2010, 16:45
15 мая 2010, 17:15
15 мая 2010, 17:48
15 мая 2010, 17:53
15 мая 2010, 19:34
15 мая 2010, 20:30
15 мая 2010, 21:01
15 мая 2010, 22:50
16 мая 2010, 00:21
16 мая 2010, 04:14
16 мая 2010, 06:13
16 мая 2010, 07:16
17 мая 2010, 06:48
13 октября 2010, 03:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти