Вход | Регистрация
Сырно-овощная фантазия от vel1809
Откройте для себя сырно-овощную фантазию с картошкой, луковым пореем, сельдереем, брокколи и плавленым сыром. Добавьте зелень петрушки и укропа!
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить около 2 литров воды. В кипящую воду положить порезанный лук и довести снова до кипения.
Затем добавить порезанную картошку и сельдерей - тонкой соломкой.
Затем растворить в супе плавл. сырок.
Когда картошка почти сварится, положить брокколи (у меня мороженная) и варить до готовности.
Зелень насыпала в кастрюлю в самом конце варки.
Не забыть посолить. Я это делела в конце готовки.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Лук в супе почти не заметен, хотя его много. Сельдерей очень люблю и кладу его во все супы. Он добавляет очень приятный аромат. Плавленных сырков конечно можно положить больше, у меня был только один. Супчик получился вкусный, даже двухлетняя Маша оценила. Для пущей красоты зелень лучше добавлить в тарелку.
