Сырно овощная фантазия по рецепту манюша

Создайте неповторимую сырно-овощную фантазию с плавленным сырком, картофелем, капустой, сладким перцем, горошком и морковью. Вкусно и полезно!

Сырно-овощная фантазия

Продукты

  • плавленный сырок 100 г - 1уп., картофель - 3 шт. свежая белокочанная капуста - 300 г столько же цветной, сладкий перец - 2 шт. зелёный горошек "грин крест" - 1б, морковь - ушт, репчатый лук - 1 шт. зелнь, растительное масло соль

Пошаговый способ приготовления

В кастрюлю наливаем 2-2,5л воды. Пока она закипает подготавливаем овощи: чистим и режем кубиками картофель, шинкуем капусту, цветную разбираем на соцветия, чистим и полосками режем перец. В закипевшую воду закладываем картофель и даём вскипеть снова, затем подготовленные овощи. Чистим и трём на тёрке морковь, мелко режем лук и пассеруем их в растительном масле. В кастрюлю вводим плавленный сыр, незабывая помешивать, чтобы он не пристал кодну и побытрее расстворился. Солиим, добавляем горошек без жидкости, пережарку, даёт прокипеть и как только сварится картошка - суп готов. Не забудьте посыпать зеленью при подаче на стол.

Сохраняй и поделись с друзьями

374 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4883

Понравилось: 374

Создан: 12 сентября 2008, 00:37

Дополнительная информация

Я половину перца обжарила вместе с морковью и луком. Но этого моожно и не делать. Для получения более насыщенного вкуса можно взять 2 шт плавленного сыра.

Комментарии

sherta

12 сентября 2008, 00:45

Очень вкусный и простой супчик. 5.

Nathalya

12 сентября 2008, 00:48

я в своем пионерском детстве готовила такой супчик.5

неля0503

12 сентября 2008, 01:03

5! По-моему такой суп называется "туристский",нет?Подзабыла...))))

манюша

12 сентября 2008, 01:08

В туристком супе - картофель+вермишель+зажарка и сыр,конечно

гетьмановна

13 сентября 2008, 00:36

Обычно я сыр кладу перед окончанием варкиЮно....5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 682