Паста с тунцом от adafaiksat
Ингредиенты
- тунец в собственном соку
- петрушка, укроп свежие
- сливки 20%
- сыр пармезан
- оливковое масло
- паста, лучше потверже
Пошаговый рецепт приготовления
делаем соус:
из тунца сливаем воду, кладем в мисочку
режем туда петрушку и укроп свежие
заливаем сливками
добавляем ложечку оливкового масла
и взбиваем блендером
ставим отваривать макароны
а тем временем ставим взбитый соус на плиту, на небольшой огонь
как станет горячим - вмешиваем тертый сыр и варим на небольшом огне до полного растворения
как раз готовы макароны - вот тут мы их соусом и заливаем
а дальше получаем кучу удовольствия
Дополнительная информация
вообще эта паста в виде члеников была замечена еще в италии, разумеется купили. пасат оказалась просто удивительно вкусной. потом нашли и у нас в магазинах такую, покупаем в основном ее, она максимально настоящая, что ли. да и веселая и этот соус с тунцом к ней особенно хорош. к той же спагетти он совсем никак.