Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паста borges c соусом из тунца с лимонной цедрой и шнитт луком

Паста Borges с соусом из тунца и лимонной цедрой. Вкусные спагетти с консервированным тунцом, оливковым маслом и свежими овощами. Простой рецепт!

Продукты

спагетти borges - 100 г
тунец консервированный в собственном соку (без масла) - 1 банка
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло borges - 15 мл
цедра 1 лимона
для подачи шнитт-лук и помидор черри, 2 дольки лимона
итальянские травы, смесь перцев - .

Пошаговый способ приготовления

Очень ароматная паста с гармоничным, вкусным соусом.

Пошаговые фото

11 шт.

1. В сотейник (в моем случае - мультиварка) влить оливковое масло, разогреть (но не раскалять!).

2. Добавить нарезанный репчатый лук и слегка обжарить.

3. Тунца измельчить.

4. Спагетти заложить в кипящую подсоленую воду и варить, согласно инструкции на упаковке, не доваривая 1 минуту.

5. Готовую пасту слить (оставить 100 мл жидкости для соуса).

6. В мультиварку к луку добавляем тунца, воду со спагетти и лимонную цедру, перемешиваем и выключаем огонь.

7. Добавляем соус к пасте, перемешиваем специальной ложкой для спагетти, приподнимая к верху, чтобы паста "насытилась" соусом.

8. Мелко рубим шнитт-лук. Помидор нарезаем дольками, также готовим для подачи 2 дольки лимона.

9. Подаем пасту с соусом, обильно посыпав шнитт-луком, посыпав итальянскими травами и смесью перцев, украсив дольками помидора и лимона.

10. Хорошо подать эту пасту именно в теплом виде.

11. Вкус и фактура очень гармоничны!

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6956

Понравилось: 10

Автор: nestea

Создан: 06 февраля 2015, 20:55

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Паста с тунцом

Дополнительная информация

Раньше-давным-давно в советские времена- макароны с рыбой у меня никогда не сочетались-если в столовке давали так-гарнир оставался на тарелке...Кто бы мог подумать, что спустя..ну-не важно скоко-не важно- паста с тунцом станет одной из любимых и частых на моем столе! Очень интеренсый вариант, Настена!

allenka(alarm clock)

07 февраля 2015, 20:58

nestea

09 февраля 2015, 09:16

Ага, просто это хорошее сочетание

nestea

09 февраля 2015, 09:16

Спасибо, Лен!) Да, Даша и спагетти любит, и рыбу, ей такое по душе))...

nestea

09 февраля 2015, 09:17

nestea

09 февраля 2015, 09:18

Это любимая салфеточка))) на ней две подставки, я на саму салфетку ничего никому ставить не даю, рычу как тигрица... только на подставки! Салфеточка - прелесть!)

nestea

09 февраля 2015, 09:18

Спасибочки!)

nestea

09 февраля 2015, 09:21

Оксана, комментарий для меня начался, как грузинский тост... давным-давно, в высоких горах Грузии

Да, я еще лет пять назад такое сочетание не поняла бы, а сейчас очень даже уважаю, а лимонная цедра вносит нотку "высокой кухни" чтоли... одним словом - мы меняемся, вкусы меняются... расширение горизонтов

nestea

09 февраля 2015, 09:21

Tatjana

11 февраля 2015, 00:33

У нас тоже все такое сочетание любят!

nestea

11 февраля 2015, 10:25

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти