Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паста с тунцом tagliatelle with tuna and sun dried tomatoes

Паста с тунцом и вялеными помидорами - это тальятелле с консервированным тунцом, свежими помидорами, пармезаном и кедровыми орешками. Попробуйте!

Продукты

паста (тальятелле) лучше 2 цветов 500 г
тунец консервированный 2 банки ( можно в масле , в воде)
вяленые на солнце помидоры 100 г вместе с маслом
болшая луковица
помидоры свежие 3 шт
пармезан тертый
петрушка несколько стебельков
оливковое масло
кедровые орешки
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать тонкими полукольцами

Жарить (томить) на оливковом масле, до прозрачности

Помидоры нарезать квадратиками, добавить к луку, посолить, поперчить, тушить 5-7 мин

Вяленые помидоры нарезать маленькими квадратиками, добавить к луку с их собственным маслом, протомить еще 5-7 мин

Добавить тунец (если он в воде, то слить, если с маслом, то вместе с маслом), перемешать, выключить через 3 мин

Нарезать петрушку и добавить

Пасту сварить в кипяшей, подсоленной воде до состояния аль денте

Перемешать пасту и тунец

Подавать с пармезаном и кедровими орешками

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9722

Понравилось: 33

Автор: mumuska

Создан: 07 мая 2010, 15:05

Каталоги: Вторые блюда Паста Паста с тунцом

Дополнительная информация

Мои дети очень привередливы в еде (одни кушают пюре, другие только куриные отбивные) , но эту пасту кушают с удовольствием и все! A рецепт появился так: в то время когда двойняшки были еще маленкие невсегда успевала ( или не хотелось) готовить, муж чуть что "давай пасту закажем" именно эту, а потом я начала ревновать , что не могу приготовить, то что ему так нравится, рассмотрела ее и все болше мы не заказывали Приятного аппетита

рада, что понравилось, и соус так точно у вас получился , я раньше тоже готовила с макаронами (так детям легче кушать), очень жаль, что вашей привередке не понравилось (вообше эти малыши кушают по-настроению, мои тоже сегодня бунт устроили)

chef

08 мая 2010, 06:56

Детки нынче с характером Вкусно у вас! 5+

mumuska

08 мая 2010, 14:57

что с характером это точно, у нас с супами большие проблемы

ботакоз

10 мая 2010, 02:03

555

шуш

10 мая 2010, 07:04

Оч вкусная паста!!!!! 55555