Торт маркиз

Приготовьте торт "Маркиз" с коржами на яйцах, кефире и какао. Крем из сгущенки и масла сделает десерт незабываемым! Пошаговый рецепт внутри!

Торт "маркиз"

Продукты

  • для коржей:
  • 3 яйца,
  • 2 ст.сахара
  • 0,5 кефира,
  • 250 г. растопленного масла,
  • 100 г.какао, ( я дала меньше, 3 ст.л. )
  • 3 ст.муки,
  • 1 ч.л. соды с лим.соком,
  • для крема:
  • 1б.сгущонки,
  • 1/4 ст.воды, ( 50 г)
  • 0,5 ст.сахара
  • 50 г. какао ( я дала 3 ст.л. )
  • 2 ст.л. муки
  • 250 г масла ( у меня было 400 г)

Пошаговый способ приготовления

Хочу, поделится рецептом тортика из форума сайта

http://gotovim-doma.ru/. Торт «Маркиз»:

И так начнем из приготовления теста:

3 яйца, 2ст. сахара, 0,5л. кефира, 250г. растопленного масла,

3 ст. ложки какао, 3ст. муки перемешиваем и ставим на 40 мин. в холодильник.

Пока тесто в холодильнике варим основу на крем:

1банка обычной сгущенки, 50 грам. воды, 0,5ст. сахара – перемешиваем. Добавляем отдельно смешанные 3 ст. л. какао и 2 ст. л. муки. Ставим, на огонь и помешивая

доводим до кипения. Около 15 минут. Остужаем массу.

Тем временем, вынимаем из холодильника тесто, добавляем соду с лимонным соком. Впервые гасила соду соком лимона, всегда давала уксус - (понравилось). И выпекаем 3 коржа.

Когда масса на крем остыла, взбиваем ее с маслом и перемазываем коржи.

Сверху посыпаем полосками тёртым шоколадом и кокосовой стружкой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8360

Понравилось: 38

Создан: 03 мая 2010, 15:03

Каталоги:

Комментарии

Aaaaa

03 мая 2010, 15:13

555

brucha

03 мая 2010, 15:35

вкусно

вреддинка

03 мая 2010, 15:46

супер

mar33_33

03 мая 2010, 16:52

Ух ты!

soni 80

03 мая 2010, 17:53

Спасибо большое за оценки!

яалиса

03 мая 2010, 18:26

Хорош Маркиз .А вот на последнем фото,верней на главном,сбоку так вилка вырисована.Это как сделала?Что то я рассматривала и не могу понять как это сделано.

soni 80

03 мая 2010, 18:34

яалиса Ничего сложного, кладется вилочка и через ситечко посыпается сахарная пудра на нее, потом вилочку убрать, остается от нее след

севуля

03 мая 2010, 18:37

Несомненно, вкусно! 5!

ботакоз

03 мая 2010, 18:38

Вкусный "маркиз" получился,и красавец какой!

Steblik

03 мая 2010, 19:32

Шикарно!!! прекрасное оформление!!!

naumovec

03 мая 2010, 21:24

Ой какой интересный! Только 5+

natapit

03 мая 2010, 22:37

вкусно!прикольно с вилкой

mama tasi

04 мая 2010, 03:26

Вкусно, люблю бисквиты с какао!!! 555

chef

04 мая 2010, 07:01

Какой красавец! Фото с вилочкой восхитительно!!!

lillit1

04 мая 2010, 14:51

красавец получился! 555!

машенька-84-

13 мая 2010, 05:38

Очень вкусно.5.

кицу

05 июня 2010, 15:53

без слов!!! Класс!!! 5555

natalyadiva

11 ноября 2010, 23:42

Очень вкусный торт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 555