Печенья " творожные".

Ингредиенты

2 яйца.
200 гр. маргарина.
200 гр. творожных сырка,можно просто творог.

1 ст.(250 гр) сахара.
1\4 ч.л. соды.
2 ст. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

2 желтка растераем с маргарином.Добавляем творог.муку перемешиваем с содой и замешиваем тесто.Готовое тесто поставить в холод на 15 минут.

2 белка взбиваем со стаканом сахара до пышной пены.

Тесто раскатать и положить безе.делаем рулет и режем на кусочки 1,5-2 см. толщиной. Печь 15 мин при температуре 180-200 градусов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Минуточку. Безе - это что? Его надо отдельно пропечь, или вместе с тестом? Уточните, пжл. У меня из детства есть одно воспоминание, бабушка подружки пекла такие пирожные. По виду - очень похожи на Ваши. Рассыпчатые были... Вкууусные...

nira60

24.01.2010 21:24

Ответить

Да, это то самое печенье "Розочка" из детства и печется вместе с безе. Мы очень любим это печенье. 5555!

sveti_cc

24.01.2010 21:55

Ответить

вкусные!люблю творожное тесто. 5

ната777

24.01.2010 23:13

Ответить

Очень вкусно. Спасибо.5.