Салат по рецепту olga-vredina

Свежий салат из небольших кабачков, моцареллы и помидорок с бальзамическим соусом, соком лимона, сахаром, чесноком и зеленью базилика. Полнота вкуса!

Салат

Продукты

  • 2 небольших кабачка
  • 2 пк. моцареллы ( 125. гр-1 пк )
  • 3 помидорки
  • соус : бальзомичный уксус, сок лимона, сахар,чеснок, зелень, ( базилик ! ) соль
  • перец,

Пошаговый способ приготовления

кабачки нарезать шайбами, в небольшом количестве масла обжарить

моцареллу нарезать кольцами

помидоры нарезать так же шайбами.

В салатнице выкладываем всё по-очереди, по кругу, и к центру. полить соусом. Можно выложить два слоя, полить соусом, дать немного постоять.

Или в этожей салатнице подавать к столу, или просто перевернуть на другое блюдо, лишний соус слить.

кабачки жареные моцарелла томаты

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4837

Понравилось: 96

Создан: 19 января 2010, 22:04

Комментарии

тётя маша

19 января 2010, 22:07

Хороший салат. Кабачки только жарить слегка, что бы внутри хрустящими остались. 5

lillit1

19 января 2010, 22:47

вкусная закусочка 5!

ната777

19 января 2010, 22:47

5. Отлично.

барбос

20 января 2010, 00:11

Почему все "фото"удалили???

duduka.markedonskaja

20 января 2010, 00:38

Вы не дали рецепт соуса.

Nathalya

20 января 2010, 01:08

да, рецепт вначале выглядел иначе

cus-pus

28 февраля 2010, 21:00

ОТЛИЧНО !

olga-vredina

03 июня 2010, 13:49

duduka.markedonskaja | , соус читайте в ,, Ингридиенты, а сколько чего- всё на свой глаз и вкус, в конце концов вы на кулинарном сайте, а не в аптеке, где всё по граммам, ингридиенты для соуса думаю у каждого ума хватит перемешать, смешать и по вкусу заправить, так-что здесь полёт вашей фантазии и воображения нужен, Успеха !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 767