Ингредиенты

  • 2 небольших кабачка
  • 2 пк. моцареллы ( 125. гр-1 пк )
  • 3 помидорки
  • соус : бальзомичный уксус, сок лимона, сахар,чеснок, зелень, ( базилик ! ) соль
  • перец,

Пошаговый рецепт приготовления

кабачки нарезать шайбами, в небольшом количестве масла обжарить

моцареллу нарезать кольцами

помидоры нарезать так же шайбами.

В салатнице выкладываем всё по-очереди, по кругу, и к центру. полить соусом. Можно выложить два слоя, полить соусом, дать немного постоять.

Или в этожей салатнице подавать к столу, или просто перевернуть на другое блюдо, лишний соус слить.

кабачки жареные моцарелла томаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
19.01.2010 22:07
Ответить
Хороший салат. Кабачки только жарить слегка, что бы внутри хрустящими остались. 5
lillit1
19.01.2010 22:47
Ответить
вкусная закусочка 5!
ната777
19.01.2010 22:47
Ответить
5. Отлично.
барбос
20.01.2010 00:11
Ответить
Почему все "фото"удалили???
duduka.markedonskaja
20.01.2010 00:38
Ответить
Вы не дали рецепт соуса.
Nathalya
20.01.2010 01:08
Ответить
да, рецепт вначале выглядел иначе :(
cus-pus
28.02.2010 21:00
Ответить
ОТЛИЧНО !
olga-vredina
03.06.2010 13:49
Ответить
duduka.markedonskaja | , соус читайте в ,, Ингридиенты, а сколько чего- всё на свой глаз и вкус, в конце концов вы на кулинарном сайте, а не в аптеке, где всё по граммам, ингридиенты для соуса думаю у каждого ума хватит перемешать, смешать и по вкусу заправить, так-что здесь полёт вашей фантазии и воображения нужен, Успеха !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели