Салат “муравейник”.

Фото к рецепту: Салат “муравейник”.

Ингредиенты

  • отварное мясо – 200 г
  • яйцо – 2 шт.
  • картофель – 1 шт. среднего размера
  • лук – 1 шт. некрупный
  • масло растительное – 2 ст.л. ( для жарки лука и картофеля)
  • мак – 3 ст.ложки
  • чеснок – 1 зубок
  • соевый соус – 1 ст.л.
  • майонез «махеевъ» с перепелиным яйцом – 3 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварное мясо – можно и просто из бульона – нарезать мелкой недлинной соломкой. Лук и картофель очистить, промыть и хорошо обсушить. Нарезать тонкой и довольно мелкой соломкой. Обжарить лук до румянца и легкого хруста. Выложить горячий лук в мясо и перемешать.

Картофель обжарить порциями на масле из-под жарки лука до хрустящей румяной корочки. Остудить.

Мак залить кипятком на 5 минут, слить через сито и обсушить.

Яйца смешать с соевым соусом и испечь 2-3 блинчика. Остудить и нарезать так же мелкой соломкой.

Смешать мак и картофель с мясом. Добавить яичную соломку. Выдавить дольку чеснока, послить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом «МахеевЪ», лучше с перепелиным яйцом. Салат не должен быть жидким.

Выложить салат на плоское блюдо на листья салата в виде муравьиной кучи. Или сделать порционные "муравейнички".Украсить картошкой-фри и немного посыпать сухим маком. Подавать по возможности сразу, чтобы картофель не размок.

Пошаговые фото рецепта

Салат “муравейник”.: фото шаг 1
Салат “муравейник”.: фото шаг 2
Салат “муравейник”.: фото шаг 3
Салат “муравейник”.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Вкусный, сытный, несложный и неизбитый рецепт. Густой и качественный майонез ТМ “МахеевЪ” как нельзя лучше подойдет к этому салату.



5.04.4700480365792411.011
ogiway

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «МАРАФОН РЕЦЕПТОВ С МАХЕЕВЪ!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
30.11.2017 19:50

Реалистичный такой муравейник

ogiway
30.11.2017 20:33

Высокохудожественный!blush Стараюсь вся!angry

Алевтина

Отличный салат! Замечательные фотографии!

ogiway
30.11.2017 20:33

sadСпасибо, Алечка! Фоточки удались точно.

Амелия

И правда салат на муравейник похож :) Вкусный состав, надо попробовать повторить! 

ogiway
01.12.2017 08:35

sadБольшое спасибо! Приготовьте, продукты самые обычные.

Lgrant (Лена)

Так захотелось, только без лука (я ж его не ем))), утащу в копилку.

Lgrant (Лена)

А я бы мак в блинчики добавила))

Оксана39

мне кажется, что мак тут играет роль "муравьишек"laugh

ogiway
01.12.2017 15:01

laughВместо лука можно  грибов жареных и картошечки побольше тогда.А мак- таки да- муравьишек изображает, хотя и в блинчики можно, но , думаю, вкус будет слишком маковый.sad

ulula
01.12.2017 13:04

ogiway
01.12.2017 15:02

sadangry

Оксана39

Оксана! Оригинальный такой "муравейник"!Одни твои "муравьи" есть уже у меня в моей кулинарной книгеlaugh, этот "муравейник" идет к ним!frown

ogiway
01.12.2017 15:26

noДа уж, по муравьям я ас! Салат, горячее и торт! Целый обед!blushУ тебя чего-то не хватает в книге!laughangry

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты