Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат муравейник по рецепту federal

Приготовьте вкусный салат "муравейник" с куриными шницелями, помидорами черри, вареными яйцами, огурцом, морковью и заправьте оливковым маслом!

Продукты

3 куриных шницеля
200 г помидор черри
200 г салата
3 вареных яйца
1 красный грейпфрут
огурец свежий
морковь средняя
соль
перец
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Для шницелей нам надо 3 куриные грудки по 100 г, 1 яйцо, соевый соус и сухари, растительное масло для жарки.

Грудки замариновать в соевом соусе, оставить на 30 минут, потом взбить яйцо и обмакнуть, потом обвалять в сухарях и обжарить.

Охладить и порезать полосками.

Очистить грейпфрут, мякоть поломать, перемешать со шницелями, дать пусть пропитаются соком.

Потом добавить черри порезанные на половинки, яйца порезанные четвертушками, салат, полосками порезанный огурец, морковь тёртая на тёрке для корейской моркови, посолить, поперчить, заправить оливковым масло.

Можно ещё добавить лимонный сок.

Выкладываем на блюдо горкой.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6262

Понравилось: 75

Автор: federal

Создан: 25 января 2009, 11:14

Каталоги: Салат из куриной грудки Салат с куриной грудкой и огурцом Салат с курицей Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Мне очень понравилось, я добавляю 2 грейпфрута, так как очень люблю когда шницель пропитанный его соком.