Медовый рулет

Фото к рецепту: Медовый рулет
ДомашняяНе определен
107742466

Ингредиенты

  • 4 шт. яйца
  • 2 ст.л. меда
  • 0.5 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • крем
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • грецкие орехи или жаренный арахис, измельченные ножом.
  • я делала с пудингом, а сверху посыпала тертым батончиком.

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить на 200 градусов.Противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом.

Белки отделить от желтков.В желтки добавить мед, хорошо взбить, затем добавить муку просеянную и разрыхлитель, перемешать на самой низкой скорости.

Белки взбить в крепкую пену.Добавляя по немного белки в тесто перемешивать на низкой скорости, замесить однородное тесто.

Равномерно распределить тесто на пергаменте, слой не очень тонкий.

Поставить в духовку, выпекать 5-7 минут, печется быстро.Готовый корж перевернуть на чистое полотенце или ткань, аккуратно снять бумагу.

Затем рулет свернуть вместе с тканью, оставить так минут на 10-15.

Взбить масло со сгущенным молоком.

Рулет развернуть, смазать кремом, оставить немного для верха.

Затем снова свернуть, верх и бока так же смазать кремом, хорошо посыпать орехами.Убрать в холодильник на несколько часов, чтобы рулет застыл и пропитался.

Затем порезать острым ножом, и можно готовить чай.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Медовый рулет: фото шаг 1
Медовый рулет: фото шаг 2
Медовый рулет: фото шаг 3
Медовый рулет: фото шаг 4
Медовый рулет: фото шаг 5
Медовый рулет: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
24.11.2009 10:57

Олечка, классный рулетик!!!!Вкусный и красивый!!!! 5555555

glaros
24.11.2009 11:09

Нежный рулет!555

ciren_
24.11.2009 12:39

Без сомненья ВКУСНО-ВКУСНО!!! 555+++

selenav
24.11.2009 12:39

Оля, как всегда - супер!!!

linaleo
24.11.2009 12:42

Симпотяга!55555!!!!

mama tasi

Очень вкусный рулет, это даже по фотографии видно :) 5

alyakeyk
24.11.2009 13:35

Рецепт и фото -супер!555!

naumovec
24.11.2009 13:41

Так и хочется отрезать кусочек!

Mil@_Mil@

Вкусный рулет, очень аппетитно!!! 555

*маша*

Вкуснятина! 5555555

севуля

Какой рулетик вкусный! Забрала. Спасибо!

правдоруб

хоть и не пеку, за фото и рулет 5

antea
24.11.2009 15:27

Отличный рулет.5!

рафаэлла

Отлично!

johnny
24.11.2009 15:59

Какой красивый и ароматный!

allenka(alarm clock)

Пушистик! Одним словом +5555555555555

ирусик-88

Замечательный бисквит!55555++

elenozka
24.11.2009 20:47

Люблю рулетики! 55555

татьяна 55

Нежненький какой рулетик!55555

chef
25.11.2009 06:05

Очень красивая и вкусная выпечка! 55555+

vicus
27.11.2009 23:46

Вкусный и красивый!!!!

tatoshca
10.12.2009 15:30

555 555 555!!!

миска

нежно...

mara
25.06.2010 17:34

Забрала.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты