Рулеты из индейки с брынзой и маринованым огурчиком
Рулеты из индейки с брынзой и огурчиком, шницели с маринадом из вина, бекона и чили-пасты. Вкусное сочетание для настоящих гурманов!
Продукты
- шницели из индейки 3 шт. (500 г),
- соль
- перец,
- луковица,
- масло топленое 20-30 г
- марин.огурец 1-2 шт.
- майоран,
- вино красное 1/8 л.,
- брынза 150 г
- чили-паста(не очень острая),
- бекон 6 шт.
Пошаговый способ приготовления
Добрый вечер!
Предлагаю вашему вниманию пикантные
и островатые рулеты из индейки.
Мясо промоем,обсушим,посыпем солью и перцем ,
отобьём,положив между прозрачной фольгой.
Под шницель кладём по две полоски бекона.
Смажем мясо чили-пастой,
положим по 1-2 кусочку маринованого огурца
и посыпем раскрошенной брынзой,
свернём в рулеты,можно заколоть деревянной шпажкой,
я не стала.
Обжарим со всех сторон в топлёном масле,
переложим в форму для запекания.
В той же сковороде лук обжарим,зальём вином,
когда оно закипит,польём им рулеты.
Закроем сверху фольгой и отправим в разогретую
до 200° духовку на 45 минут,готово!
Перед подачей нарезаем наискосок и угощаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 октября 2009, 05:24
21 октября 2009, 05:33
21 октября 2009, 07:10
21 октября 2009, 07:24
21 октября 2009, 08:21
21 октября 2009, 08:51
21 октября 2009, 08:51
21 октября 2009, 10:32
21 октября 2009, 11:14
21 октября 2009, 12:15
21 октября 2009, 13:54
21 октября 2009, 13:56
21 октября 2009, 14:15
21 октября 2009, 14:31
21 октября 2009, 14:53
21 октября 2009, 15:10
21 октября 2009, 15:36
21 октября 2009, 15:54
21 октября 2009, 20:03
21 октября 2009, 21:06
21 октября 2009, 21:08
22 октября 2009, 17:29
23 октября 2009, 01:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти